Lontong

#JemputRejeki , ceritanya nih aku dpt arisan, biasa deh yg dpt arisan pasti nyediaan konsumsi. mikir2 enaknya apa ya?? Konsumsinya, akhirnya ada ide deh bikin lontong sayur, tp kalo beli lontong di tkg sayur, rasanya kurang enak, dan aku kurang suka juga. Mending bikin lontong sendiri aja deh, disamping lontongnya pulen empuk, lontongnya juga ada rasanya 😁
Lontong
#JemputRejeki , ceritanya nih aku dpt arisan, biasa deh yg dpt arisan pasti nyediaan konsumsi. mikir2 enaknya apa ya?? Konsumsinya, akhirnya ada ide deh bikin lontong sayur, tp kalo beli lontong di tkg sayur, rasanya kurang enak, dan aku kurang suka juga. Mending bikin lontong sendiri aja deh, disamping lontongnya pulen empuk, lontongnya juga ada rasanya 😁
Cara Membuat
- 1
Cuci beras sampai bersih kemudian tiriskan
- 2
Katong plastik bagian dlm lapisi dgn daun pisang, kemudian tusuk2 dgn tusuk gigi, biar nanti air bisa masuk saat lontong di rebus
- 3
Rebus air beri garam sampai mendidih
- 4
Masukkan beras ke dlm plastik, setengah bagian, kemudian rekatkan sampai 2x plastik dgn api lilin.
- 5
Masukkan plastik lontong yg sdh diisi ke dlm air mendidih, tutup panci. Rebus lontong selama 3jam. Sekali2 liat jika air berkurang, tambahkan lagi dgn air yg mendidih.
- 6
Setelah lontong matang, buang air tiriskan lontong dan dinginkan
- 7
Lontong siap di potong2 dan nikmati dgn sayur dan kerupuk
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar