Ayam Goreng Padang

Resep dasar dari : Sinta Ayuningtyas
.
Saya baru tau klo masak goreng ayam pdg ini emang ga pake diungkep, rasa dn teksturnya persis... Pdhl saya org awak tp saya baru tau nih jd malu , keseringan masak yg gulai2 sih jd lupa sm yg goreng2 hehehe.. moon maap ya.. 🙏🙏🤪😅
#AhlinyaAyam
#AntiRibet
#MasakAyam
#AyamGoreng
Ayam Goreng Padang
Resep dasar dari : Sinta Ayuningtyas
.
Saya baru tau klo masak goreng ayam pdg ini emang ga pake diungkep, rasa dn teksturnya persis... Pdhl saya org awak tp saya baru tau nih jd malu , keseringan masak yg gulai2 sih jd lupa sm yg goreng2 hehehe.. moon maap ya.. 🙏🙏🤪😅
#AhlinyaAyam
#AntiRibet
#MasakAyam
#AyamGoreng
Cara Membuat
- 1
Semua bahan parut, halus dan tambahan di satukan dlm wadah
- 2
Lalu aduk rata smpai trcampur rata.
- 3
Lalu ayam yg sudah di potong2 dan dicuci bersih,campur dgn bahan tadi.
- 4
Agak di remas2 atau tus2 garpu agar bumbu meresap sempurna
- 5
Diamkan selama kurleb 1 jam (saya lbh dari 1 jam krna biar bumbu lbh meresap, sembari ngelonin si kecil 😅)
- 6
Panaskan minyak goreng agak bnyk ya (jgn pelit minyak 🤪) krna goreng ayam kudu kerendem smua ayam dan bumbunya.
- 7
Setelah sudah panas, goreng ayam satu persatu perlahan dgn bumbunya(boleh goreng bumbunya belakangan setelah ayam smua matang)
- 8
Pakai api sedang ya, jgn trlalu besar biar ga gosong diluar trus masih mentah ddlm
- 9
Masak sampai matang rata dan warna sudah mulai kecoklatan.
- 10
Angkat tiriskan, lalu trkhir boleh goreng smua bumbunya smpai kecoklatan dan garing.
- 11
Bumbu matang di tiriskan smpai minyak bnr2 kering,lalu campur dgn ayamnya
- 12
Sajikan.selamat mencoba 🙏☺️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar