Sambal Korek Pedas

Sambal yg paling pedes dan pengen lagi pengen lagi, apalagi tmn makannya pke bebek goreng ..rasa mau nambah2 trs.😁🤪
.
#AhlinyaAyam
#Ahlinyasambal
#Masaksambal
#AntiRibet
Sambal Korek Pedas
Sambal yg paling pedes dan pengen lagi pengen lagi, apalagi tmn makannya pke bebek goreng ..rasa mau nambah2 trs.😁🤪
.
#AhlinyaAyam
#Ahlinyasambal
#Masaksambal
#AntiRibet
Cara Membuat
- 1
Cabe rawit merah cuci bersih
- 2
B.putih yg sudah di kupas cuci bersih
- 3
Didihkan air,rebus cabe dan b.putih sebentar ga perlu lama2 krna hanya utk melayukan saja agar mudah di uleknya.
- 4
Lalu tiriskan cabe dan bawang smpai airnya kering(jgn di taro di cobek dlm keadaan trlalu basah)
- 5
Lalu ulek rawit dan b.putih dgn terasi, garam dan gula pasir dn merah,ulek kasar aja ga perlu halus2 bgt / chopper kering
- 6
Sambil ngulek,panaskan minyak goreng bekas goreng ayam pdg/bumbu, kenapa hrs pakai minyak goreng bekas ayam? Agar rasa sambalnya lbh berasa kna dlm minyak goreng ayam trsbt sudah trcampur bumbu dr ayam itu sndiri jd rasanya lbh nendang.tp pke minyak baru jg ga mslh kok ☺️
- 7
Setelah minyak panas,dan selesai ngulek, masih dlm cobek sambal di posisi tengah2 cobek dan beri ruang tengah2nya utk taruh minyak panasnya.
- 8
Perlahan taru minyak panas dlm cabenya smpe bunyi nyeesssnyesss...😅,lalu aduk rata
- 9
Tes rasa, taruh cabe dimangkuk smbil dikorek2 pke sendok 😁
- 10
Enk bgt buat tmn makan ayam goreng, ikang goreng apalagi bebek goreng.mantaapp pedesnya pooll... 👌😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Sambal Korek Sambal Korek
Bikin sambal ini karena inget sambal nya bebek goreng slamet. Bikin nya super praktis.. Dian Paramita -
Sambal Korek Sambal Korek
Hai Cookpaders. Aroma sambelnya yang dominan sama bawang putih dan rasa asinnya bikin nagih plus bisa ngabisin nasi sebakul. Sambel ini bisa buat temenin empal gepuk, babat gepuk, belut goreng krispi, bebek goreng juga ayam geprek. Ah, cus biar gak tambah ngeces 🤭. Sayangnya cabe dirumah cuma sisa 7 buah. Kalau mau bikin banyak atau suka banget pedes, jumlah cabe tinggal ditambah lagi sesuai selera ya. Ini jadinya buat seporsi tapi kuranggg buat saya.. hahaha.#PejuangGoldenApron2 Ratna Ningsih -
Sambal Korek (kalau ga kuat pedas jangan coba coba) Sambal Korek (kalau ga kuat pedas jangan coba coba)
Ini sambal favorit keluarga dan suami karena paling mantap dimakan pakai bebek goreng atau ayam goreng. Ini sambal rahasia yg biasa di pakai di rumah makan bebek goreng sl**et Susan Salicka -
Sambal Korek Sambal Korek
Ceritanya suami lagi pengen sambal korek. Dari kemarin-kemarin mintak sambal korek terus.Langsung eksekusi!Disajikan dengan tempe goreng dan nasi panas.Hmm pas sekali 😋 L. Tias -
Sambal korek pedesss Sambal korek pedesss
Resep sambel simple, yg cocok di makan pake lauk apa aja,ayam goreng ikan telor tempe/ tahu.. Pokoknya mantep dh, 😄 Vina Widya -
Sambal Korek Sambal Korek
Sambal simple untuk teman makan tongkol goreng, Tempe, terong ,... Nikmaaat Astria Lie -
Sambal Korek Sambal Korek
Pertama kali makan sambal ini waktu makan di bebek pak Slamet di solo, karena biasanya kalau bikin sambal korek cuma cabe mentah + garam aja#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Sambal Korek Sambal Korek
#HusbandFavoritesJadi jumat kemarin suami saya tiba-tiba nunjuk gambar sambel korek yang biasa kami makan dengan bebek goreng atau lalapan di tempat kesukaan kami, terus dia bilang "bikin ini.." yaps, tanpa pikir panjang saya langsung bikin dan hasilnya "beyond expectation" 🙆💕 febrica hary -
Sambal Korek Sambal Korek
Sejujurnya saya belum paham kenapa sambel ini disebut sambel korek. Pertama mencoba sambel ini di warung makan bebek goreng, akhirnya jadi pengen bikin sendiri. Lumayan buat cocol tempe goreng atau ayam goreng 😅Resep di cookpad bertebaran. Karena kebetulan saya pake ulekan kayu, maka saya seduh dulu bahan-bahannya supaya lebih gampang diulek.#Markisak! Mari kita masak 👩🍳Resep #3rdweek untuk#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Helda Apriyana -
Sambal Korek Sambal Korek
Sambal ini sangat mudah n praktis membuatnya, bisa di bilang sambal dadakan n cocok utk di mkn dg apa saja, sprti ikan goreng,ayam/bebek goreng dll😊🌶😋 @mom_mahesa.arkan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar