Buncis Crispy Cabe Bawang

Lulu Meylia Ardiani
Lulu Meylia Ardiani @lulumeylia13
Bekasi

Dibuat ketika inget pernah makan ini disalah satu resto, dan harganya lumayan mehong, kalo pengin tinggal masak sendiri hehehee

Buncis Crispy Cabe Bawang

Dibuat ketika inget pernah makan ini disalah satu resto, dan harganya lumayan mehong, kalo pengin tinggal masak sendiri hehehee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4buncis
  2. Secukupnyatepung terigu
  3. secukupnyaAir
  4. 2 siungbawang putih
  5. 10 buahcabai rawit
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaKaldu ayam
  8. secukupnyaLada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong buncis sesuai selera

  2. 2

    Siapkan tepung basah di tempat yg ada tutupnya (tupperware atau sejenisnya), dengan mencampurkan kurang lebih 5 sendok terigu

  3. 3

    Kemudian beri garam sedikit dan tambahkan air hingga kental

  4. 4

    Masukkan buncis yg sudah dipotong, aduk rata

  5. 5

    Setelah diaduk rata, langsung masukkan tepung kering secukupnya ke dalam buncis yg sudah dicampur ditepung basah

  6. 6

    Tutup rapat tempat buncis lalu dikocok hingga rata dan berbentuk seperti kulit Kentucky kriwil

  7. 7

    Kemudian goreng hingga kecoklatan

  8. 8

    Untuk bumbunya, potong cabai rawit dan bawang putih kecil2

  9. 9

    Siapkan wajan panas dan sedikit minyak

  10. 10

    Goreng cabai rawit dan bawang putih dengan api kecil hingga kering

  11. 11

    Masukkan garam, kaldu ayam dan lada secukupnya sesuai selera

  12. 12

    Lalu masukkan buncis yg sudah digoreng crispy

  13. 13

    Buncis crispy cabai bawang sianp dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lulu Meylia Ardiani
Lulu Meylia Ardiani @lulumeylia13
pada
Bekasi
Suka masak sejak SD, lebih betah didapur berjam - jam daripada harus beres beres rumah 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa