Bolakus (BoluLabuKukus)

Rasanya mantap.. in caraku mengola labu biar bisa ke mkan sma si Doi dan ank sholeh.. hbis klu di buat sayur gak ad yg doyan.. dr pd terbuang syang mending buat kue sja..

Lebih banyak

Bolakus (BoluLabuKukus)

Ria Ummu Ibrohim @cook_eFJiFood

Makassar

Rasanya mantap.. in caraku mengola labu biar bisa ke mkan sma si Doi dan ank sholeh.. hbis klu di buat sayur gak ad yg doyan.. dr pd terbuang syang mending buat kue sja..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 grlabu
5 butirtelur
100 grTerigu
100 grTepung beras sore brand
50 grMaisena
50 grSusu Full Cream
150 grGula pasir
200 grMargarin
1 sdtSP/TBM
1/2 sdtSoda Kue
1/2 sdtBPowder
¹ sdt vanili
¹ sdt kayu manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan labu lalu di parut..
2

Mix Telur,gula,TBM/SP,Vanili,Bpowder,Soda kue kurang lebih 5-10 mnit smpe putih berjejak dgn kcepatan tinggi..
3

Tim margarin dgn api kecil, lalu ampurkan terigu,tepung beras,susu,maisena dan kayu manis.. sisihkan..
4

Stelah adonan mengembang trunkan kecepatan,lalu msukkan parutan labu perlahan².. stelah trcmpur rata msukkan tepung,trakhir margarin lalu matikan..
5

Aduk rata dgn spatula.. pnaskan dandang,tuang adonan ke dlam loyang yg sdh di beri alas lalu kukus +30 menit tdk usah di buka²..