013. Bandeng Krispi (MPASI 1y+*)

Tati SoLina
Tati SoLina @Tati_SoLina
Malang, Jawa Timur

Ikan bandeng merupakan ikan dengan banyak kandungan nutrisi vitamin dan mineral, antara lain Vitamin A, B1, B2, Kalsium, Fosfor, Zat Besi, Kalium dan Natrium. Ikan Bandeng juga mengandung DHA yang berperan untuk kecerdasan otak anak. Sedikit ulasan tentang Ikan Bandeng😄.

Kali ini saya bikin bandeng krispi, menyesuaikan kesukaan anak lanang yang doyanannya kriuk kriuk😅😅.
Emaknya bisa laah ikutan makan sambil cocol sambel kecap😉.

#sayanganak
#olahanikanbandeng
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_malang
#cookpadcommunity_surabaya
#cookinglover
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove

💞 Malang, 16 Juli 2019 💞

013. Bandeng Krispi (MPASI 1y+*)

64 orang berencana membuat resep ini

Ikan bandeng merupakan ikan dengan banyak kandungan nutrisi vitamin dan mineral, antara lain Vitamin A, B1, B2, Kalsium, Fosfor, Zat Besi, Kalium dan Natrium. Ikan Bandeng juga mengandung DHA yang berperan untuk kecerdasan otak anak. Sedikit ulasan tentang Ikan Bandeng😄.

Kali ini saya bikin bandeng krispi, menyesuaikan kesukaan anak lanang yang doyanannya kriuk kriuk😅😅.
Emaknya bisa laah ikutan makan sambil cocol sambel kecap😉.

#sayanganak
#olahanikanbandeng
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_malang
#cookpadcommunity_surabaya
#cookinglover
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove

💞 Malang, 16 Juli 2019 💞

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-/+ 40 menit
24 pcs
  1. 1/2 kgikan bandeng (3 ekor), fillet dagingnya
  2. 4 sdmtepung terigu
  3. 2 sdmtepung tapioka
  4. 2 sdmtepung beras
  5. 1 butirtelur ayam
  6. 1 sdtgaram
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 sdtketumbar bubuk
  9. 1/2 sdtkunyit bubuk
  10. sedikitair
  11. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

-/+ 40 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Bersihkan ikan bandeng dari sisiknya, fillet dagingnya dan bersihkan duri2nya, cuci bersih. Rendam dengan perasan air jeruk nipis selama 10- 15 menit, bilas dengan air hingga bersih. Potong potong daging bandeng sesuai selera, sisihkan.

  3. 3

    Haluskan bawang putih, 1/2 sdt garam, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk. Campur dalam wadah berisi bandeng, beri sedikit air. Diamkan didalam kulkas selama 15 menit.

  4. 4

    Dalam wadah lain, siapkan tepung terigu, tapioka, tepung beras dan 1/2 sdt garam, aduk aduk rata, sisihkan. Kocok lepas 1 butir telur, sisihkan.

  5. 5

    Panaskan wajan berisi minyak goreng. Celupkan bandeng kedalam kocokan telur, kemudian celupkan ke adonan tepung sambil dicubit cubit.

  6. 6

    Goreng hingga matang dan kecoklatan dengan api sedang. Matang, angkat, tiriskan.

  7. 7

    Bandeng krispi siap dinikmati. Sajikan dengan nasi hangat dan sayuran💞💞💞.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tati SoLina
Tati SoLina @Tati_SoLina
pada
Malang, Jawa Timur
Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Cookpaders 😘Saya Ibu dari Satu Anak👦, Ibu Rumah Tangga, suka uprek2 di dapur 😊. Berawal dari menyimpan resep MPASI anak supaya tidak hilang/ lupa di aplikasi cookpad. Alhamdulillah jika resep resep ini berkenan untuk jadi inspirasi😉😊🙊. Gabung di Cookpad dan akhirnya menerbitkan resep pertama saya tanggal 10 Juni 2018😅.🍳🍏 Local Team Cookpad Community Malang (COLAM) periode 2020 - 2021✔IG : @tatisolina || FB : Tati SoLina#cookingwithhearteatingwithlove 😍😄Wassalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa