#PejuangGoldenBatikApron#Week03Menu ini dari resepnya bunda @viavie.. menurutq simple tapi bergizi, tidak ribet asal cemplung jadi 1 tapi rasanya mantab banget... Cocok untuk yg lagi program diet.. 🥰Yuk cush in resep nya.... 👇👇👇🥰

#PejuangGoldenApron3 Salah satu resep keluarga pindang ikan kembung.....Tidak kalah sedapnya dengan wangi bawang merah...nasi hangat.

Bismillah.....Sedikit cerita tentang masakan ini,pindang ikan khas Betawi ini konon ada pengaruh dari masakan tionghoa,bandeng merupakan simbol kemakmuran bagi warga betawi & cara memasak pindang ikan bandeng menjadi simbol kematangan jiwa.namun seiring dengan masa ke masa pindang ikan khas Betawi ini bisa menggunakan ikan yg lain selain bandeng yaitu ikan Salem / sejenisnya...#Cinte_MasakanDaerahku#MasakanDaerahku#MasakanBetawi#CookpadCommunity_Jakarta#AnjaniGur

#MasakanDaerahku#Kombes_MasakanDaerahku#Kombes_CSMasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bekasi🌺🌺Alhamdulillah...Masih Dengan Tema Masakan Khas Daerahku.Mengadaptasi dari Resep Pindang Bandeng dari Dek @asriSuwasani , tetapi karena belum dapat ikan Bandeng disini. Ikan Saya Ganti dengan Ikan Kembung.Terimakasih Untuk Inspirasi Resepnya Dek 🥰🙏🥰

Pindang ikan salah satu masakan khas kuliner Indonesia. Berbagai daerah memiliki ciri khas tersendiri dalam pengelolahan pindang ikannya. Ada yang menggunakan blimbing wuluh, tomat hijau ataupun merah terkadang ada juga yang menggunakan nanas sebagai bahan pendukung menu yang satu ini.Ini pake ikan laut cuma gak tau namanya apa, sebenarnya mau beli ikan patin ternyata udah habis yaudah lah ambil yang ada dan masih fresh aja.Ikannya digoreng dulu baru kemudian dimasak karena Ikannya langsing jadi takut hancur ketika dimasak.#GAS2025#Coboy2025#KhasNusantara#MamahsRecipe#MamahsRecipe_KulinerNusantara#CookpadCommunity_Surabaya

Resep asli Mba Wulanandri yang berkunjung ke CODE minggu ini adalah Pindang Gabus.Karena aku gak dapat ikan gabus, aku ijin mengganti ikan gabus dengan ikan patin, maka aku ijin juga mengganti judul resepnya. 🙏Suka dengan segar dan gurihnya hidangan ini.Resep asli Mba @wulanandri disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/12126928?i=km7YfA#KreasiCode_WongKito#RekreasiPalembang#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron

Kalo di Indonesia gampang banget beli ikan pindang yg dijual dlm keranjang kecil. Kalo disini susah beli ikan komplit dari kepala sampe ekor hahahahaha, rata2 udah di fillet-in ready to cook dan beku. Jadi bahagia pas liat ada ikan utuh di Asian store. Langsung pengen bikin ikan pindang. Dan ini salah satu favorite customer Indrie's Kitchen. Laris manis ....Ikannya bisa ikan apa aja. Ndi pakai Scad Round a.k.a ikan layang ukuran sedang.

Azzam suka sama pindang, jd bikin dech,, klo mau pedas tambahkan cabe rawit bulat.

Bismillah....ini resep pindang ikan yg versi bumbunya ditumis,aslinya resep pindang ikan patin,tapi patin nya ndak ada ..jadi pake ikan yg ada aja...entah ikan apa ndak tau namanya ^^resepnya dpt di ig tpi lupa ig nya siapa.Ini enaaaak banget segeeer ^^

Gara-gara nonton Masterchef, ada salah satu peserta yang bikin Pindang Serani Khas Jepara. Kok kayaknya seger banget ya, asem, pedes, nikmat!Langsung deh cari-cari resep, ketemulah resep ini di youtube. Aku cari yang emang resepnya pakai bumbu halus, karena kebanyakan resep Pindang Serani bumbunya diiris.Sayang dari resep ini masih banyak kurangnya. ☹️1. Harusnya pakai ikan kakap, tapi karena gak ada aku pakai ikan patin.2. Harusnya pakai belimbing wuluh, karena lagi gak musim dan susah nyarinya aku ganti pakai tomat hijau.3. Daun kemanginya kelupaan dibeli. Hiks.Kalau ngikutin resep pasti bakalan nikmat banget, tapi karena aku udah gak sabar buat nyicip Pindang Serani, plus posbar kali ini temanya makanan Khas Nusantara jadi yasudah pakai bahan yang ada aja.Rasanya asem, sedikit pedas, gurih bersatu menjadi kesatuan harmoni yang enaaak banget! Semoga masih berkenan untuk coba buat resepku ini yaaa!Selamat mencoba!_____#KhasNusantara#GAS2025#Pais_KatuanganLembur#CookpadCommunity_BandungBogor, 26 April 2025

Masih mencoba dengan ikan patin, kali ini dengan resep yang berbeda...Pindang Kuning...resep ini diinfo oleh salah satu teman yang berdomisili di Palembang 😀

Ikan yg enak dipindang itu baung dan tenggiri karena tulangnya besar2 dan dagingnya tebal. Kali ini bikin pindang merah karena lagi kepengen kuahnya yg medok.Karena adanya ikan gurame jadilah juga tp kurang sip