Daging Kecap
Hai bunda. Boleh di ganti dengan daging ayam ya... Sekali-sekali dengan menu chinesse 😁
Daging Kecap
Hai bunda. Boleh di ganti dengan daging ayam ya... Sekali-sekali dengan menu chinesse 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, daging di potong sesuai selera, telur di rebus dan tahu di goreng sampai berwarna kecoklatan
- 2
Panas kan minyak, tumis bawang putih (utuh lepas kulit) sampai berwarna kecoklatkan, masukkan lengkuas yang sudah di geprek
- 3
Kemudian masukkan daging, telur, tahu dan kecap asin (agak banyak sampai agak hitam), tumis sebentar, tambahkan bubuk ngo hiang hun (lihat foto), aduk rata
- 4
Tambahkan air, rebus sampai daging lunak (kalau air sudah mengering tetapi daging belum lunak, tambahkan air lagi dan rebus sampai lunak)
- 5
Masukkan garam dan gula apabila daging sudah lunak
- 6
Angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar