Sayur Bening Asem

Warda Tybh
Warda Tybh @cook_17448503

Sayur asem bening simple, cepet, dan ga ribet, cocok untuk pemula 😋

Sayur Bening Asem

1 orang berencana membuat resep ini

Sayur asem bening simple, cepet, dan ga ribet, cocok untuk pemula 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 porsi
  1. 1 ikatkacang panjang
  2. Secukupnyakecambah kedelai
  3. 5 siungbawang merah
  4. SecukupnyaAsam
  5. 750 mlAir
  6. 1/2 sdmGaram
  7. 1/2 sdmGula
  8. SecukupnyaMicin

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong kacang panjang sesuai selera, dan buang ujung-ujungnya. Lebih sedap lagi jika dipotongnya dengan tangan, tidak dengan pisau

  2. 2

    Campurkan kacang panjang yang sudah dipotong dengan kecambah kedelai yang telah disiapkan

  3. 3

    Rebus air yang telah disiapkan dengan api sedang

  4. 4

    Sambil menunggu air mendidih cuci bersih campuran kacang panjang dan kecambah tadi

  5. 5

    Iris kecil-kecil 5 siung bawang merah

  6. 6

    Masukkan irisan bawang, asam, dan 1/2 sdm garam atau sesuai selera. Lalu aduk hingga rata.

  7. 7

    Jika air sudah mendidih masukkan kacang panjang yang sudah dicuci, secukupnya micin dan gula yang telah disediakan. Aduk hingga rata

  8. 8

    Tunggu hingga rebusan kacang panjang empuk kurang lebih 5 menit

  9. 9

    Jika sudah empuk, jangan lupa matikan kompor

  10. 10

    Sayur bening asam siap dihidangkan 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Warda Tybh
Warda Tybh @cook_17448503
pada

Komentar

Resep Serupa