Dadar Gulung Buah Naga #BandungRecook2_bubuMuthia

Mama Salman
Mama Salman @mamasalman
Bandung

Dadar gulung buah naga ini cantik manis dengan perpaduan vla keju susu didalamnya..resep dadar aku dapat dari bubu muthia..
Bikin yuu
#resolusi2019 #berburucelemekemas
#bandungrecook2_bubumuthia
#cookpadcommunity_bandung

Dadar Gulung Buah Naga #BandungRecook2_bubuMuthia

Dadar gulung buah naga ini cantik manis dengan perpaduan vla keju susu didalamnya..resep dadar aku dapat dari bubu muthia..
Bikin yuu
#resolusi2019 #berburucelemekemas
#bandungrecook2_bubumuthia
#cookpadcommunity_bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit Dadar :
  2. 1/2 buahnaga
  3. 200 grtepung terigu
  4. 50 grtepung tapioka
  5. 300 mlair matang
  6. 2 sdmgula pasir
  7. 1/2 sdmgaram
  8. Vla keju susu :
  9. 1 butirkuning telur
  10. 5 sdmtepung terigu
  11. 5 sdmtepung maizena
  12. 50 grgula pasir
  13. 100 grkeju parut
  14. 27 gramsusu bubuk (me : dancow instan)
  15. 250 mlair matang
  16. 1/2 sdtgaram
  17. 1 sdtvanila bubuk
  18. 1 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan dan timbang bahan..

  2. 2

    Kupas buah naga dan haluskan dengan ulekan

  3. 3

    Masukan semua bahan kulit dadar kedalam wadah dan aduk hingga rata..

  4. 4

    Ambil satu centong adonan kemudian dadar pada teflon hingga matang kemudian balik, lakukan sampai adonan habis

  5. 5

    Vla : campurkan semua bahan vla kecuali margarin, aduk dan didihkan diatas kompor hingga mengental kemudian masukkan margarin lalu aduk rata dan dinginkan

  6. 6

    Ambil satu lembar dadar, beri vla kemudian lipat seperti amplop.. lakukan hingga dadar dan vla habis..sajikan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Salman
Mama Salman @mamasalman
pada
Bandung
ig : dapurmamasalmantutorial videos on youtube : dapur Mama Salman
Lebih banyak

Komentar (2)

Rindi Megasari B.
Rindi Megasari B. @tehrindimasak
Geulis pisan dadar gulungnya teh 😍😍😍

Resep Serupa