Ikan dori crispy

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grikan dori cuci lalu potong2 kucuri dengan air jeruk nipis
  2. 1/2 sdtmerica bubuk
  3. 1/4soda kue(tidak pakai tidak apa apa)
  4. 4 siungbawang putih(haluskan)
  5. 1 butirtelur
  6. 1 bungkustepung siap pake(kobe)
  7. 2 sdmtepung maezena
  8. 1 gelastepung terigu
  9. secukupnyaGaram,penyedap
  10. secukupnyaAie es
  11. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ikan dengan bawang putih,merica,garam dan penyedap aduk rata..

  2. 2

    Lalu ambil ikan dori dari tepung basah lalu masukan ikan dori ke tepung kering balur ikan dori sampai merata lalu goreng ikan dori di minyak panas sampai matang sampai kuning kecoklatan,lalu angkat dan sajikan...

  3. 3

    Campur tepung terigu,tepung kobe soda kue,garam,penyedap aduk rata ( ini bahan kering ya

  4. 4

    Ambil 4 sdm adonan bahan kering lalu campur dengan 1 butir telur dan air es secukupnya aduk rata(ini bahan basah ya)lalu masukan ikan dori ketepung basah aduk rata diamkan 10 menitan,biar bumbu meresap

  5. 5

    Ikan dori cripsy siap di sajikan dengan saos cabe,saos tomat,mayoness nikmatt banget boleh di tambah dengan kentang goreng yaaa😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Luna Queen
Luna Queen @cook_16782591
pada

Komentar

Resep Serupa