Martabak Teflon

narcis.alamudy
narcis.alamudy @narcis
Surabaya, Jawa Timur, Indonesia

Resep ala kak tasyi athasyia tapi aku bikinnya setengah resep. Jadi pas buat satu teflon 👌🏻

Martabak Teflon

18 orang berencana membuat resep ini

Resep ala kak tasyi athasyia tapi aku bikinnya setengah resep. Jadi pas buat satu teflon 👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
1-2 porsi
  1. Bahan adonan
  2. 100 grtepung terigu
  3. 1 butirtelur
  4. 3 sdtgula pasir
  5. 100 grtepung terigu
  6. 3 sdtsusu bubuk
  7. 1 sdtragi
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. 1/2 sdtvanili
  10. 50 mLAir hangat
  11. 1 sdtmentega cair
  12. Bahan topping
  13. 1 sdmmentega
  14. 1 gengamgula
  15. 30 grkeju cheedar
  16. Chocochip sebanyak-banyaknya 😂

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Kocok telur menggunakan whisker hingga berwarna kuning muda. Kurang lebih mengocoknya 7 menit

  3. 3

    Setelah berwarna kuning muda, lalu tambahkan gula gula kocok lagi hingga mengental

  4. 4

    Setelah itu tambahkan tepung terigu, susu bubuk, ragi, baking powder dan vanili. Lalu tambahkan air, kocok hingga halus atau teksturnya lembut

  5. 5

    Lalu di tutup sampai 45 menit

  6. 6

    Setelah banyak gelembung di adonan, aduk menggunakan spatula hingga gelembungnya hilang. Tambahkan mentega cair lalu aduk kembali menggunakan spatula

  7. 7

    Beri alas pada kompor, letakkan teflon lalu tuang adonan dan jangan lupa di tutup

  8. 8

    Setelah adonan membuat gelembung tambahkan gula

  9. 9

    Setelah matang pindah ke piring lalu beri mentega dan beri topping sesuai selera

  10. 10

    Jadi deh 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
narcis.alamudy
pada
Surabaya, Jawa Timur, Indonesia
masak simple tanpa ribet 👌🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa