Potong wortel membentuk korek api tipis tipis saja, potong kol daun bawang cabai dan baso sapi

Untuk bumbu, 2 siung bawang merah 3 siung bawang putih lada dan garam ulek sampai halus

Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah dihaluskan tambahkan penyedap rasa.

Masukkan wortel tunggu sampai wortel matang, lalu masukkan baso tunggu sebentardan kemudian masukkan kwetiau kedalm wajan tumis tumis

Terakhir masukkan daun bawang tumis hingga layu tambahkan kecap manis secukupnya sampai warna kwetiau agak keemasan kemudian koreksi rasa

Kwetiau siap untuk disajikan!