Bengawan Solo Khas Dlisen

Sisor Yanti
Sisor Yanti @sisoryantie
Dlisen,Umbulrejo,Ponjong,Gunungkidul,Diy

#Pekaninspirasai #CoodpadCommunity#DlisenPonjong#Gunungkidul
#Murahmeriah
udah memasuki musim singkong sekarang & Saatnya bikin olahan Dari bahan singkong

Bengawan Solo Khas Dlisen

#Pekaninspirasai #CoodpadCommunity#DlisenPonjong#Gunungkidul
#Murahmeriah
udah memasuki musim singkong sekarang & Saatnya bikin olahan Dari bahan singkong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahSingkong
  2. Pisang kepok,secukupnya
  3. 350 ggula pasir
  4. 1 sendok munjunggaram halus
  5. secukupnyaDaun Pisang
  6. Tali / lidi secukupnya
  7. 1 butirkelapa,diParut
  8. secukupnyaPewarna hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas singkong,Setelah dikupas masukan Dalam Wadah yg ber isi air supaya tidak hitam,lalu belah jadi 2 buang Serat tengahnya,Cuci bersih

  2. 2

    Parut singkong hingga Selesai,Siapkan kain bersih Masukan sedikit2 parutan singkong dan peras supaya airnya keluar,lakukan hingga selesai,Setelah selesai Campur bersama dengan parutan kelapa(Sisakan sedikit parutan kelapanya),gula,pewarna hijau & Garam aduk sampai benar2 rata

  3. 3

    Kupas 10 buah pisang,Ambil selembar daun pisang & Ambil secukupnya adonan ratakan setelah rata ambil 1 buah pisang & gulung,,Semat dikedua sisi daun dengan lidi / tali,Ulangi hingga adonan habis

  4. 4

    Kukus -+ 1 Jam,Setelah matang Ambil buka daun pisang nya supaya Mudah memotongnya,Setelah dipotong Masukan ke Parutan kelapa sisa buat adonan tadi gulung2 & Sisihkan

  5. 5

    Dan Bengawan solo siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sisor Yanti
Sisor Yanti @sisoryantie
pada
Dlisen,Umbulrejo,Ponjong,Gunungkidul,Diy
ibu rumah tangga yang Suka mencoba Masakan Sederhana,bahan yang Ada disekitar rumah,Ngak ribet dan Masakan khas rumahan yang pasti Tidak Susah bikinnya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa