Donat Kentang🍩🍩🍩

Minggu ke 28
#GoldenApronChallenge
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Hari ini saya buat donat kentang 🍩🍩saya beri tambahan SP,sebelumnya pernah coba juga pakai SP tapi masih penasaran dan ternyata donat tambah empuk,untuk air takaran menyesuaikan adonan ya sedikit sedikit saja tuangnya kalau adinan sudah pas hentikan air (nggak perlu semua dituang)untuk yang suka donat empuk resep dibawah ini patut dicoba 😁
Donat Kentang🍩🍩🍩
Minggu ke 28
#GoldenApronChallenge
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Hari ini saya buat donat kentang 🍩🍩saya beri tambahan SP,sebelumnya pernah coba juga pakai SP tapi masih penasaran dan ternyata donat tambah empuk,untuk air takaran menyesuaikan adonan ya sedikit sedikit saja tuangnya kalau adinan sudah pas hentikan air (nggak perlu semua dituang)untuk yang suka donat empuk resep dibawah ini patut dicoba 😁
Cara Membuat
- 1
Campur terigu,gula pasir,ragi,susu bubuk dan baking powder,aduk asal rata,lalu tambahkan kentang,kuning telur,SP aduk rata
- 2
Tambahkan air lalu uleni hingga agak kalis kemudian tambahkan garam dan margarin uleni sampai kalis elastis (adonan tidak mudah sobek).
- 3
Bulatkan adonan dan istirahatkan 20 menit Sambil menunggu saya siapkan kertas untuk alas adonan donat nanti,setelah mengembang,uleni sebentar agar gas dalam adonan keluar,lalu bentuk bulat timbang 35 sd 40gr biarkan hingga mengembang ringan lalu beri lubang ditengahnya
- 4
Setelah itu panaskan minyak baru goreng menggunakan api kecil,kalau sudah lecoklatan segera dibalik tunggu hingga sisinya kecoklatan angkat dan tiriskan
- 5
Donat siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar