Pecah Nila Bening

Ratna Rarasati
Ratna Rarasati @pawonebirru_1917
Jakarta - Jogja

Enak & segar

Pecah Nila Bening

4 orang berencana membuat resep ini

Enak & segar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
4 porsi
  1. Bumbu ikan nila goreng :
  2. 1 kgikan nila
  3. 5 siungbawang putih
  4. secukupnyaJahe
  5. Garam
  6. Jeruk nipis
  7. Bumbu pecah bening :
  8. 5 siungbawang merah
  9. 10 buahcabe rawit jawa
  10. 5 buahcabe merah keriting
  11. secukupnyaJahe
  12. 1 buahjeruk limo
  13. Garam
  14. Gula
  15. secukupnyaAir matang

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan dari sisik lalu kasih perasaan jeruk nipis serta bumbu ikan goreng yang sudah dihaluskan dan diamkan 5 menit supaya bumbu meresap lalu goreng.

  2. 2

    Sangrai bumbu pecah bening lalu ulek kasar

  3. 3

    Letakan ikan yang sudah digoreng di piring lalu tuangkan bumbu pecah bening, siram dengan air matang serta perasan limo.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratna Rarasati
Ratna Rarasati @pawonebirru_1917
pada
Jakarta - Jogja
hobby nge dapur kalo anak tidur.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa