Bihun goreng udang

Rya
Rya @cook_17386474

Suka banget sama bihun goreng tp klo beli gak ada yg enak akhirnya coba2 bikin sendiri. Dan hasilnyaaa hmm ternyata lebih enak bikinan sendiri 😋

Bihun goreng udang

13 orang berencana membuat resep ini

Suka banget sama bihun goreng tp klo beli gak ada yg enak akhirnya coba2 bikin sendiri. Dan hasilnyaaa hmm ternyata lebih enak bikinan sendiri 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bihun kering
  2. Udang kupas
  3. Kol iris tipis
  4. Pakcoy/cesim
  5. Wortel potong korek api
  6. Royko rasa ayam
  7. Garam
  8. Kecap manis
  9. Bumbu halus:
  10. 5 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 7 butirlada
  13. 1/2 siungkemiri bakar
  14. 2 buahcabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam bihun dengan air panas di baskom selama 3 menit. (Jangan terlalu lama karna bisa kelembekan) tiriskan. Setelah tiris kecapi di baskop sampai rata. Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak di wajan. Masukan telur, buat telur orak arik. Pinggirkan di wajan. Lalu tumis bumbu halus sampai matang, kemudian beri sedikit air. Masukan irisan wortel, udang, masak sampai wortel empuk. Beri bumbu2 (royko, garam), masukan sayuran lain nya. Kol & pakcoy masak sampai air nya hampir menyusut.

  3. 3

    Setelah itu masukan bihun yg telah di kecapi ke wajan. Aduk sampai rata. Koreksi rasa. Matang. Sajikan dengan sambel kacang. 😋👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rya
Rya @cook_17386474
pada
Masakan rumahan yang gak ribet tapi enak 😋 Mari belajar masak 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa