Nasi Telur Pontianak

Name: Nasi Telur Pontianak
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 piring nasi putih; 1 butir telur; 1-2 sdm kecap manis; 1 sdt kecap asin; 1/2 sdt kaldu bubuk; Secukupnya garam & lada bubuk; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 buah cabai rawit; 1 batang daun bawang; 1 batang seledri

Hapi Hapsari @hapihapsari

Bandung

Siang ini buat maksi ingin yg simple dan cepet. Inget liat di IG lagi banyak yg bikin nasi telur khas pontianak,, klo dilihat sebetulnya telur kecap tpi yg spesial kecapnya khas pontianak.. Tpi karena ga ada, pake kecap yg ada aja 😁

Bikinnya cepet banget.. Trus rasanya manis pedes enak gitu.. Hehe.. Cocok buat menu makan yg cepet tpi enak..

#AntiRibet

Bikinnya cepet banget.. Trus rasanya manis pedes enak gitu.. Hehe.. Cocok buat menu makan yg cepet tpi enak..

#AntiRibet

Lebih banyak

Nasi Telur Pontianak

Hapi Hapsari @hapihapsari

Bandung

Bikinnya cepet banget.. Trus rasanya manis pedes enak gitu.. Hehe.. Cocok buat menu makan yg cepet tpi enak..

#AntiRibet

Bikinnya cepet banget.. Trus rasanya manis pedes enak gitu.. Hehe.. Cocok buat menu makan yg cepet tpi enak..

#AntiRibet

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 porsi

1 piringnasi putih
1 butirtelur
1-2 sdmkecap manis
1 sdtkecap asin
1/2 sdtkaldu bubuk
Secukupnyagaram & lada bubuk
Bumbu iris:
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 buahcabai rawit
1 batangdaun bawang
1 batangseledri

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Iris tipis semua bahan bumbu iris, lalu tumis dengan minyak.
2

Sisihkan bumbu iris ke samping teflon, lalu buat telur ceplok di teflon.
3

Tambahkan kecap asin, kecap manis dan air. Jangan lupa masukkan garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata tapi jangan sampai telur hancur ya.
4

Masak hingga telur matang sambil diciprat dengan kuah hingga telur matang.
5

Tuang telur plus kuahnya di atas nasi hangat.
6

Nasi telur pontianak siap dinikmati selagi hangat 😊