Apem Pelangi

Fankukistic (sari)
Fankukistic (sari) @fankukistic
Jakarta, cirebon

Contek dari resep mak fridajoincoffee rasanya enak banget. Apalagi aku bikinnya Pelangi gini makin menggoda kan.
#PekanInspirasi
#Pekan_JajananDaerah
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_cirebon
#CookpadIndonesia

Apem Pelangi

17 orang berencana membuat resep ini

Contek dari resep mak fridajoincoffee rasanya enak banget. Apalagi aku bikinnya Pelangi gini makin menggoda kan.
#PekanInspirasi
#Pekan_JajananDaerah
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_cirebon
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

16 porsi
  1. 150 grgula pasir
  2. 250 mlair
  3. 100 grtape singkong haluskan
  4. 150 grtepung beras
  5. 35 grtepung serbaguna
  6. SecukupnyaMinyak goreng untuk olesan pada cetakan
  7. 1 sdtragi instant
  8. 1 sdtbaking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air dan gula hingga gula larut tapi jangan sampai mendidih.

  2. 2

    Campur tepung beras, tepung serbaguna dan tape. Lalu tambahkan air gula sambil diaduk rata dan tidak lagi bergerindil.

  3. 3

    Tambahkan ragi. Aduk kembali hingga rata. Lalu tutup dan diamkan selama 30 menit atau sampai mengembang 2 kalo lipat.

  4. 4

    Setelah mengembang tambahkan baking powder. Aduk hingga tercampur rata. Siapkan wadah dan beri warna dan tuangkan adonan. Panaskan kukusan. Olesin cetakan dengan minyak.

  5. 5

    Tuang adonan yang telah berwarna ke dalam cetakan. Kukus selama 20-25 menit. Tutup kukusan dengan lap ya agar uap air tidak menetes di adonan. Gunakan api besar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fankukistic (sari)
Fankukistic (sari) @fankukistic
pada
Jakarta, cirebon
Fan of cookies, beginner yang suka trial makanan enak dan gampang serta sehat apalagi untuk anak kost. Buat yang penasaran sila coba resepnya 😋👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa