Apem Pelangi

Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) @L0708702021
Di Cibanteng, Dramaga, Bogor

Sudah lama pingin bikin Apem makanan kesukaan waktu kecil, sampai skrg suka banget. Cuma cari apem yg mantul belum nemu. Mencoba membuat sendiri dg coba2, Alhamdulillah jadi dan maknyus.
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bogor

Apem Pelangi

Sudah lama pingin bikin Apem makanan kesukaan waktu kecil, sampai skrg suka banget. Cuma cari apem yg mantul belum nemu. Mencoba membuat sendiri dg coba2, Alhamdulillah jadi dan maknyus.
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
16 porsi
  1. 300 gtp.beras Rose Brand
  2. 100 gtepung terigu segitiga biru
  3. 200 gtape singkong
  4. 150 ggula pasir
  5. 1/2sucset Fermipan
  6. 1/5 sdtgaram
  7. 1sucset kara @65 ml
  8. 300 mlAir hangat

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Taruh baham semua diwadah, tape dihaluskan buang serat tengahnya, aduk rata.

  2. 2

    Campur kara dg air hangat, tuang ke campuran bahan sedikit demi sedikit sambil diaduk dg tangan/sendok sayur sampai rata dan bisa disendok. Tutp dg lab basah, diamkan 30 menit. Setelah 30 menit buka tutup dan aduk. Jk suka warna-warni, beri pewarna sesuai selera.

  3. 3

    Panaskan cetakan dg api kecil, Jk sdh panas tuang adonan 2/3 dr cetakan, tutup sekitar 10 menit. Jk adonan sdh mengembang, buka tutup dan cek kematangan. Jk jari kita sdh tdk menempel berati sdh matang. Segera angkat dr cetakan. Lakukan sampai adonan habis.

  4. 4

    Sajikan bersama teh hangat/ kopi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
pada
Di Cibanteng, Dramaga, Bogor
Saya seorang ibu RT,dengan 3 buah hati dan sebagai ASN di IPB Univercity. Asli dr Yogya,merantau ke Bogor dan akhirnya menetap di Bogor sampai sekarang. Hobby masak, kuliner dan trafeling.Saya mulai gabung di Cookpad Indonesia, 28 April 2020 saat bulan puasa. Awalnya iseng mencari resep masakan untuk buka puasa, jd keterusan, apalagi di bln ke 6 setelah masuk CP tanpa diduga saya dapat Rising Start, membuat saya semakin tertantang untuk mengikuti masak memasak. Saya berharap, tulisan sy bermanfaat bagi masyarakat Indonesia khususnya dan masyarakat dunia pd umumnya. Aamiin....🤲🤲Tks pada semua folowers sampai saat ini 5853 atas suport dan doanya dg resep 2277. 👏👏(Bogor, 4 Mei 2023)
Lebih banyak

Resep Serupa