Ote-ote Porong
Kangen ote2 porong....sekarang udah susah cari yg versi halal. Kalo beli di porong, kebanyakan jualnya ada versi isian babinya...hix
Ote-ote Porong
Kangen ote2 porong....sekarang udah susah cari yg versi halal. Kalo beli di porong, kebanyakan jualnya ada versi isian babinya...hix
Cara Membuat
- 1
Ini contoh rumput laut keringnya. 1 bungkus ada 2 keping. Dibilas/direndam dg air suhu ruang, sisihkan.
- 2
Tumis bawang putih cincang dg minyak secukupnya. Masukkan ayam cincang. Hingga brubah warna. Masukkan rumput laut, kecap asin, tiram, manis, merica. Rasakan dulu. Lalu tambahkan garam, penyedap dan daun bawang, masak hingga meresap. Sisihkan.
- 3
Bahan kulit :
- 4
Blender bawang putih, kacang kedelai dengan air 250ml hingga halus.
- 5
Masukkan dalam wadah, campurkan dengan tepung beras, garam, penyedap, daun bawang.
- 6
Panaskan cetakan ote2/bakwan/sendok sayur dalam wajan berisikan minyak goreng hingga terendam.
- 7
Setelah minyak panas, sendokkan adonan kulit tipis2 dalam cetakan sambil digoyang2kan cetakannya. Masukkan isian ote2. Lalu tutup dg adonan kulit.
- 8
Goreng dengan minyak banyak, hingga ote2 mulai terlepas dari cetakannya, lalu lepaskan dr cetakannya. Goreng hingga matang. Tips : jangan mengisi sampai cetakannya penuh, biasanya adak susah ngelepasnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ote-ote Porong Ote-ote Porong
Nemuin resep ote-ote porong di cookpadnya mbak Nancy, langsung teringat kenangan masa kecil.Dulu tiap saya diajak almh. mama ke pasar besar Malang pasti dibeliin ote2 ini. Saya masih ingat dulu yang jual ada di depan toko kain Borobudur atau Mutiara. Padahal aslinya ote² ini berasal dari Porong-Sidoarjo.Ngikutin step² dari resepnya mbak Nancy dan berhasil. Menggunakan bahan seadanya saja, karena klo aslinya sih pakai tiram dan rumput laut kering. Tapi rasanya tetap juara, sekarang kalo lagi pengen bikin sendiri aja. Cusss resepnya ya... .#JelajahResep
-
-
Ote-ote ala Porong Ote-ote ala Porong
Sudah lama pingin banget eksekusi ote-ote ala Porong ini. Gara² #BALONChallenge akhirnya kesampaian juga...🤭Membuat nya tidak begitu sulit hanya butuh waktu yang cukup karena preparation nya banyak banget.Selamat mencoba 🤗#KacanginAku
-
-
Ote ote Porong Ote ote Porong
Ote ote Porong yang legendaris, hmm kalau dulu deket mah enak suka beli sekarang tinggalnya jauh dari Porong , kadang suka kangen sama si bulet ini mau beli dimana bingung, setelah googling dan nyobain beberapa resep yang pas kayak punya si ote ote Porong mah susyah, setelah dicoba beberapa resep kayaknya ini yang paling cucok dilidah, itung itung ngobatin kangennya 😀
-
Ote ote Porong Ote ote Porong
Saya suka makan ote ote Porong , kemudian ingin coba buat resep ote ote Porong khas yang rasanya lezat .Saya coba cari resep dari you tube dan saya recook dari Dapur sehat Mei .#GunungArjuno#CookpadCommunity_malangSemoga bermanfaat ya
Cook -
Ote ote Porong Ote ote Porong
Assalamualaikum sahabat Cookpad....kami sekeluarga doyan cemilan gurih. Ini salah satunya. Tapi karena bikinnya lumayan ribet jadi jarang saya buatkan. Saya mau bagi resep & caranya. Semoga menginspirasi & bisa buat jualan juga. Untuk #PejuangGoldenApron2
-
Ote Ote Porong Ote Ote Porong
Makanan kesukaan saya kalo pulang kampung ke Malang. Sekarang sering bikin dirumah karena udah tau resepnya hihii
-
Ote -Ote Porong Ote -Ote Porong
Liat di YouTube cara membuat ote-ote Porong jadi tertantang untuk membuatnya. Pembuatan ote-ote yang saya buat isiannya tidak lengkap tanpa menggunakan rumput laut kering tiram dan kucai saya hanya menggunakan ayam cincang dan sebagai pengganti kucai saya menggunakan bawang daun. Resep kulit saya lihat dari Instagram nya kak christinsetyorini#balonchallenge#kacanginaku#pais_dikacangin#cookpadcommunity_bandung#cocomba
-
-
Ote ote porong Ote ote porong
Ote-ote ini terkenal di surabaya atau porong/pandaan jawa timur.. kalo beli aslinya mahalll... padahal suka banget.. akhirnya cari di google dan modif sana sini.. gagal 3x akhirnya jadi dech.... lumayanlah rasanya buat cemilan
-
Ote Ote Porong 💙 Ote Ote Porong 💙
Jujur ajaa sayah tipikal org yg gag ketebak, enak2 ngapain tiba2 pingin maem apaa gitu, sampe kadang suami dongkol sendirii 😅 minggu kemarin lagi mandi tibatiba ajaa kelintas pingin oteote porong, yaTuhaan mana ada oteote porong d ternateeee 😭 untungnya ada mbak Izza (Han) yg udah share resepnya, nggak pake lama malemnya lgsg cuss k hyperm*rt cari bahan besoknya langsung eksekusi 😁 enaaaakk udah mirip aslinya, jadi nggak usah nunggu mudik lebaran baru beli 😆
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)