Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramtepung tapioka
  2. 4 siungbawang putih (difoto ada 5, yg satu saya buat sambal)
  3. Merica bubuk
  4. Royco ayam
  5. Daun bawang
  6. Garam (selera)
  7. 170 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Persiapkan bahan

  2. 2

    Masukan bawang putih yg sdh diulek dan daun bawang kedalam panci, kemudian taruh air, garam, royko, merica bubuk dan tepung tapioka 2 sendok

  3. 3

    Masak dengan api kecil dan aduk sampai berubah warna

  4. 4

    Setelah adonan berubah warna angkat dan taruh/campur dengan sisa tepung tapioka, uleni sampai tercampur semua

  5. 5

    Ambil adonan dan pipihkan, kemudian goreng

  6. 6

    Angkat adonan

  7. 7

    Apabila ingin membuat kuah sambal, ulek 5 cabe, 1 bawang putih (diulek kasar). Siapkan teflon, dan taruh bumbu ulek, campur air, garam (1 jumput)

  8. 8

    Setelah bumbu mendidih( ambil 1 sdt tepung maizena, aduk dimangkok baru dimasukan dalam sambal teflon td. Aduk sampai kental. Saya suka ditambah timun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tesa Yulia Nugraheni
Tesa Yulia Nugraheni @tesa86cooking
pada
Mataram, Nusa Tenggara Barat

Komentar

Resep Serupa