Urap Ala Ibuk
Udah lama pengen bikin urap baru kesampaian hari ini. Abis belanja bahan2 langsung cus tlp ibuk buat tanya2 bumbunya. Alhamdulillah suami suka..
Urap Ala Ibuk
Udah lama pengen bikin urap baru kesampaian hari ini. Abis belanja bahan2 langsung cus tlp ibuk buat tanya2 bumbunya. Alhamdulillah suami suka..
Cara Membuat
- 1
Siangi kenikir/cikri, potong2 kacang panjang dan kol (ukuran sedang), lalu cuci semua sayuran termasuk taoge. Rebus air, lalu masak 1 per 1 sayuran sesuai jenisnya hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- 2
Kukus cabai merah, cabai rawit, dan bawang putih. Setelah wangi, angkat dan haluskan bersama kencur, terasi, dain jeruk, garam, dan gula merah.
- 3
Jika rasa sudah pas, masukkan kelapa parut dan aduk2 hingga semua bumbu tercampur rata.
- 4
Tumis parutan kelapa berbumbu hingga wangi. Cara ini bisa mengawetkan kelapa berbumbu agar tidak cepat basi. Terakhir, campurkan sayur2an bersama parutan kelapa berbumbu. Sajikan dengan nasi hangat dan ikan asin. Hmm...bikin nambah nasi..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Urap-urap ala ibuq Urap-urap ala ibuq
Suka sekali sama urap apa lg klo kelapanya agak muda, hemmm makin enak rasanya...
-
Urap ala Bali Urap ala Bali
Kangen sama masakan mama. Ini urap udah sering saya jual😂 kalo boleh ge er ini enak banget sih dan jadi favourite temen2 saya. Resep ibu ga pernah salah sih yaa, so yuukk masak😘
-
Urap ala Bali Urap ala Bali
Kali ini kita jalan2 ke bali, dalam rangka recook bareng #community_kalteng minggu ini themanya masakan Bali, masakan Bali memiliki ciri khas tersendiri dengan bumbu base genepnya. Karena saya pernah sebelumnya bikin bumbu bali, kali ini ingin mencoba urapnya kebetulan dirumah bikin naskun dan enak kayany ditemani dgn urap.Terimakasih mba @Nathasya's kitchen untuk untuk berbagi ilmuny tentang masakan bali, semoga nanti bisa kembali jalan2 keBali menikmati indahnya pantai dan makanannya 😊Menu ini jg untuk merayakan minggu ke 40 perjuangan di golden apron 🥳 alhamdulillah 😘#GoToBali#Cookpadcommunity_kalteng#PejuangGoldenApron3#week40Source : Nathasya's Kitchen
-
Urap alur Urap alur
Alur merupakan salah satu tanaman yang biasa tumbuh di tepi tambak. Berhubung sudah beberapa hari pengen banget jadi hari ini dibawain suami alur yg lumayan banyak. Sebenarnya untuk urap bisa dgn sayur2an yg lain jadi silahkan dikreasikan dgn sayuran sesuai selera moms semua
-
-
Urap Urap Urap Urap
Halo Lur !Mulai tanggal 29 Jan - 31 Jan saya akan post resep-resep hidangan pelengkap dari suatu hidangan utama khas Jawa TimurApatuh hidangan utamanya ? Tunggu aja di 1 Februari 😉Hidangan pelengkap kali ini adalah.. Urap Urap 😁 Bagian yang paling saya suka di Urap Urap ini selain bumbunya adalah.. kenikir ! Aromanya itu loh enaak, seger, unik gitu.#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget
-
-
-
Urap² ala jawa Urap² ala jawa
Pingin makan urap² tapi g cocok ama urap² yg dijual ditempat tinggalku skr jadi bikin sendiri urap² ala Jawa 😁😊
-
Urap alur Urap alur
tempat tinggal saya dekat dengan pesisir suromadu, yang banyak rawa-rawa, tambak udang, dan bandeng, sehinggat sangat mudah untuk mendapatkan tanaman alur, yg memang banyak tumbuh di daerah pesisir. oleh masyarakat surabaya alur di olah menjadi makanan nikmat yaitu urap alur, rasa tanaman alur ini cenderung asin kalau di makan. selain di urap tanaman alur juga bisa di jadikan botok. kuliner ini menjadi salah satu primadona warga kota surabaya.
-
Urap ala saya Urap ala saya
#siapbersinar Berbagi membuat saya lebih berguna.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar