Urap sayur mayur
Bumbu wajib dan g boleh ketinggalan itu terasi dan kencurnyaaa..Mmmm endooolll
Urap sayur mayur
Bumbu wajib dan g boleh ketinggalan itu terasi dan kencurnyaaa..Mmmm endooolll
Cara Membuat
- 1
Parut kelapa muda, atau bisa langsung beli dipasar yang sudah diparut.
- 2
Siang semua sayur, cuci bersih, tiriskan. Rebus semua sayur kecuali kemangi hingga matang/setengah matang tergantung selera lalu tiriskan.
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, kencur, dan terasi yang sudah dibakar. Sisihkan.
- 4
Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan gula merah jawa yg sudah disisir, secukupnya garam, gula pasir dan penyedap. Aduk hingga rata dan harum lalu koreksi rasanya, jika sudah pas masukkan kelapa parut dan aduk kembali sampai rata.
- 5
Jika sudah rata, kecilkan api. Tumis hingga kelapa sedikit mengering lalu matikan api.
Saran penyajian :
Agar tidak mudah basi sebaiknya campurkan kelapa pada sayuran yg sudah direbus pada saat akan dimakan.
Selamat mencobaaaa...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Urap sayur Urap sayur
Bumbu yg ditumis lebih awet buibu drpda yang di kukus. Yuk coba...
-
Urap sayur Urap sayur
29 maret 2020Setor resep tantangan #CABEKU dari mamah cookpad...juga ikutan komonitas depok dengan tema #KelapaSeribuManfaat...ceritanya yang masih di #Dirumahaja...pas banget di rumah punya kelapa separo kepikiran bikin urap sayur...tp ngga pakai terasi soalnya pak suami ngga suka sama yang namanya terasi😊😊😊
-
Urap sayur Urap sayur
Mba @ismymaulidasary terimakasih resepnyaKali ini bumbunya tidak saya sangrai tapi di kukus,semoga berkenan ya mba#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah#wongkito_cooksnapismy#cookpadcommunity_palembang
-
Urap sayur Urap sayur
Sayuran nya di sesuaikan sama selera aja ya Bun,,,kalo aku pake 3 bahan ajaa
-
Urap sayur Urap sayur
Dah lama banget banget banget gak makan urap, terakhir itu waktu ibu masih ada dan aq tau nya makan, akhirnya ngerasain lagi urap biarpun bikin nya agak ribet pake waktu yang lumayan tapi puas hasilnya enak, dan pasti banyak 😅. Seperti biasa ya untuk ukuran garam, gula dan kaldu di sesuaikan selera masing2#PejuangGoldenApron3#MingguKe7
-
Urap sayur Urap sayur
Karena rindu sama urap buatan ibu dirumah , akhirnya eksekusi sendiri.. simpel dan yummy...#urapsayur#resepnanda
-
-
Urap sayur Urap sayur
Sudah lama sekali ga makan urap, ceritanya lagi hujan siang siang bukan sore sore ya😊 dan kalau hujan itu bawaan nya laper mulu pengen makan aja, akhirnya bikin urap sendiri dengan bumbu kira kira dan ala kadarnya..
-
-
Urap sayur Urap sayur
suka liatin ibu kalo masak urap... nah sekarang eksekusi sendiri. Alhamdulillah suami dan ibu suka .
urip rahmawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar