Masukan tepung terigu dan tapioka kedalam wadah, Sementara itu haluskan bawang putih, merah dan garam. Masukan ke dalam tepung, siram dengan air hangat. Aduk2 sampai kalis.

Lalu panaskan minyak, api kecil saja supaya cimol tidak meledak.

Setelah itu, angkat, dan bumbui dengan atom dan bubuk cabai.