Tumis pepaya pedas manis

Nur Endah
Nur Endah @cook_NurE
Ngawi Jawa Timur

Memberdayakan buah pepaya yang melimpah. Salah satunya di tumis pedas manis seperti ini. Resep hanya panduan, jadi tetap sesuaikan selera y bun.

Tumis pepaya pedas manis

Memberdayakan buah pepaya yang melimpah. Salah satunya di tumis pedas manis seperti ini. Resep hanya panduan, jadi tetap sesuaikan selera y bun.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahpepaya uk.kecil
  2. 1 lembardaun salam
  3. 2 cmlengkuas, geprek
  4. 4 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 buahcabe keriting
  7. 5 buahcabe rawit
  8. 1 sdmgula merah
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtkaldu bubuk
  11. 3 sdmkecap manis
  12. 250 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 pepaya yang sudah dikupas. Taburi garam. Remas2 lalu sisihkan.

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih dan cabe. Lalu tumis bersama daun salam dan lengkuas hingga harum.

  3. 3

    Masukkan pepaya yang sudah dicuci, bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk serta kecap. Sesuaikan selera y bun. Aduk2. Tambahkan air lalu tunggu hingga matang sambil sesekali diaduk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Endah
Nur Endah @cook_NurE
pada
Ngawi Jawa Timur
Ibu 2 anak yang masih terus belajar cooking, baking. Seneng nyoba resep2 baru dan resep2 ekonomis (emak2 irit bukan pelit 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa