Cumi terong kuah lombok
Ini makanan ala ibu" yg ada dilombok,,ini enak banget,,recomended banget yg suka rasa pedes,gurih,agak asem dari tomat...
Cumi terong kuah lombok
Ini makanan ala ibu" yg ada dilombok,,ini enak banget,,recomended banget yg suka rasa pedes,gurih,agak asem dari tomat...
Cara Membuat
- 1
Cuci cumi hingga bersih,,potong terong 1 terong potong jadi 4potongan.
- 2
Selanjutnya ulek cabe rawit,bawang merah,bawang putih,cabe merah besar,tambah terasi dan tomat,kalo yg gak suka terasi bisa di skip.
- 3
Potong daun bawang kecil-kecil atw sesuai selera.
- 4
Selanjutnya tumis bahan yg diulek,,kalo sudah setengah mateng,masukkan cumi dan tambahkan air secukupnya.kalo sudah agak mateng cuminya masukkan daun bawang dan cabe hijaunya,,tambah garam,gula,penyedap rasa secukup,,cicip rasa,kalo udh enak kecilkan api,biarkan mendidih sampai air agak menyusut,,matikan api dan hidangkan deh...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sapi kuah lombok Sapi kuah lombok
Masak cepet cemplung2, kalau kata suami enakk nglawuhi bgt, alhamdulillah sampai nambah2.... karena masaknya langsung dari daging mentah bukan direbus dulu jadi pakainya harus daging yg bagus ya moms jangan pakai tetelan, pakai daging has atau bagian paha diiris setipis mungkin supaya cepat empuk.... takaran Lombok (cabe) disesusikan selera kalau saya karena anak juga doyan jadi ga dibuat pedas bgt.
-
-
Cumi kuah tongseng Cumi kuah tongseng
Ceritanya masak cumi pengen yg ada kuah pedes nya. Lgsg saja racik bumbu biar endessss sampe lidah keriting.
-
Srimping kuah mentega lombok ijo Srimping kuah mentega lombok ijo
Jangankan masak srimping, makan srimping aja belum pernah 😂 tp karena suami minta dimasakin akhirnya coba2.. dan jadiii 😘😘Sayangnya gk pedes😪
-
Cumi kuah bumbu Cumi kuah bumbu
Biasanya masak cumi dioseng dengan bumbu yg diiris2 aja. Kali ini, ayah request cumi yg ada kuah bumbunya.😋😋Kalau yg suka pedes saos cabe bisa ditambah ya atau pake irisan cabe... selamat mencoba 😉😉
Vera Nurwahidah -
Cumi kuah Cumi kuah
Beli cumi besar2 jualnya setumpuk isi 5 dan gak boleh beli separoh aja. Alhasil tiap hari makan cumi,padahal anak2 gak terlalu suka. Kemaren digoreng tepung,sebelumnya masak kuah hitam en dibakar,hari ini ditumis biasa aja kasih kuah,kayak bumbu ikan kuah asam Sandy Dwi Prasetyanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar