Es Bola Ubi Ungu
Es rasa taro (ubi ungu) emang lagi happening banget ya, ini saya bikin versi tradisionalnya. Yang pasti sehat dan alami, bukan rasa rasa. Cocok buat cemilan mpasi juga. Anak saya umur 20 bulan suka banget! #mpasi12bulan
Es Bola Ubi Ungu
Es rasa taro (ubi ungu) emang lagi happening banget ya, ini saya bikin versi tradisionalnya. Yang pasti sehat dan alami, bukan rasa rasa. Cocok buat cemilan mpasi juga. Anak saya umur 20 bulan suka banget! #mpasi12bulan
Cara Membuat
- 1
Kupas, cuci bersih dan potong-potong ubi ungu lalu kukus sampai matang.
- 2
Lumatkan ubi ungu kemudian campur dengan tepung kanji dan 1 sdt garam. Uleni sampai kalis.
- 3
Bentuk bulatan kira-kira diameter 1 cm kemudian letakkan pada wadah yang telah ditaburi tepung kanji. Setelah itu didihkan air, masukkan bola ubi dan daun pandan, tunggu sampai bola ubi mengapung. Tambahkan gula pasir dan garam, koreksi rasa dan tambahkan maizena yang telah diencerkan dengan sedikit air sambil dimasak sebentar hingga mendidih. Matikan api.
- 4
Didihkan air kira-kira 200ml kemudian masukkan santan kara dan garam. Koreksi rasa sambil aduk-aduk.
- 5
Untuk penyajian bisa hangat biaa juga dingin. Tuang bubur bola ubi ke dalam gelas atau mangkok, kemudian tambahkan santan dan tambah es batu sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Es Bola Ubi Ungu Es Bola Ubi Ungu
Cuaca panas gini enak nya disegerin yaa...kebetulan ada ubi ungu ciuuus di eksekusi d waah mantap uenakk n segerrr😁
-
Bola Ubi Es Buah Bola Ubi Es Buah
Bisa dijadikan isi es buah, sop buah atau bahkan wedang ronde. yummy..
-
60. Es Susu Naga Bola Ubi 60. Es Susu Naga Bola Ubi
Resep yang saling berkaitan, memanfaatkan event & hashtag 😂😂😂 aku puyeenngg, gini rasanya kalo banyak pe-er 🤣🤣🤣Bahan utamanya buah Naga ya. Tau kan apa yg akan saya manfaatkan kalo daging buah naganya sudah diolah jadi minuman dingin segar mengenyangkan?? 😂😂😂#MasakanUtamaKu#CookpadCommunity_Surabaya#BagikanInspirasimu#CookingWithHeartEatingWithLove#DessertD
-
Es Kolak Bola2 Ubi Ijo Es Kolak Bola2 Ubi Ijo
Pas siang2 paling reeseep tu y mkn kolak ...manis dinginnn...segerr Ni ubi dan pisangnya boleh di kasih sm tetangga yg baik hati...Cukup buat makan rame2...pas juga ada santan nganggur...Yukk masak kita#CookpadCommunity_Bogor#MasakCepatEnak
-
Bola Bola Ubi Ungu Bola Bola Ubi Ungu
Aslinya sh bubur biji salak cm diganti pke ubi ungu😁
-
Bola Ubi Ungu Bola Ubi Ungu
Ada ubi ungu bingung mau di buat apa, alhasil bikin cemilan yg simpel aja. Suami suka banget sm bola ubi ungu ini 🤭
-
Bola Bola Ubi Ungu Bola Bola Ubi Ungu
Punya ubi ungu enaknya di bikin camilan ..cocok untuk teman minum teh sore ini
-
Bola Bola Ubi Ungu Bola Bola Ubi Ungu
Kebetulan ada ubi ungu dirumah, selain buat menu mpasi sehat sikecil bisa dijadiin salah satu cemilan bunda buat sikecil juga dengan rasa yang manis dan gurih ditambah dua varian rasa coklat dan keju.. membuatnya juga mudah hehe#DiRumahAja#WeekendChallange
-
Bola Ubi Ungu Bola Ubi Ungu
Lagi hawa pengen bikin cemilan dari ubi, lihat-lihat resep dan jadilah bola ubi ungu ini...
-
Bola Bola Ubi Ungu Bola Bola Ubi Ungu
Kali ini bikin bola bola ubi ungu yaa penasaran sama si ubi ungu ini warnanya gemesin banget deh..
-
Bola Ubi Ungu Bola Ubi Ungu
Ceritanya waktu perdin di Malang dipinggir jalan ada bapak-bapak jual ubi-ubian beli deh dan Kepikiran untuk bikin bola ubi ungu. Baru pertama bikin bola ubi ungu kok terheran-heran waktu dicampur dengan bahan lainnya jadinya hijau ya 😅, cuman pas waktu digoreng warnanya balik lagi ke warna ungu 😁🤣 (emang gitu kayaknya). Yuk simak resepnya#camilansehat
-
Bola Bola Ubi Ungu Bola Bola Ubi Ungu
Biasanya kalo bikin bola bola ubi pake ubi yang dalemnya warna putih kali ini ingin mencoba yang ungu karna suka sama warnanya #PEJUANGGOLDENAPRON3 #COOKPADKOMMUNITY_BANDUNG #MASIHDIRUMAHSAJA #MASAKITUMENYENANGKAN
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar