Jumeokbap Daun Katuk

Cwiit Deswita
Cwiit Deswita @Cwiit_D212
Bukittinggi Sumatra Barat

Jumeokbap adalah nasi kepal nya korea.. Identik dengan penggunaan nori atau rumput laut kering. Tapi diresep ini saya kreasikan resep nya..nori saya ganti dengan daun katuk. Rasanya jadi ala nusantaraaa..Apalagi daun katuk nya hasil petik di halaman sendiri..makin punya nilai plusplusplus deh 😁

#MurahMeriah
#koreanfoodyangkeindonesiaan
#cookpadcommunity_padang

Jumeokbap Daun Katuk

12 orang berencana membuat resep ini

Jumeokbap adalah nasi kepal nya korea.. Identik dengan penggunaan nori atau rumput laut kering. Tapi diresep ini saya kreasikan resep nya..nori saya ganti dengan daun katuk. Rasanya jadi ala nusantaraaa..Apalagi daun katuk nya hasil petik di halaman sendiri..makin punya nilai plusplusplus deh 😁

#MurahMeriah
#koreanfoodyangkeindonesiaan
#cookpadcommunity_padang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 piringnasi hangat
  2. 1 bhsosis (cincang)
  3. 1/2 bhbawang bombai (cincang)
  4. 1 bhcabe merah (iris)
  5. Segenggamdaun katuk
  6. 1 sdmwijen
  7. 1 sdmbutter
  8. 1 sdmsaus teriyaki
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyakaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai wijen sampai kering. Sisihkan

  2. 2

    Lelehkan butter. Tumis bawang bombay sampai layu & harum

  3. 3

    Masukkan daun katuk..cabe merah & sosis. Aduk2 sampai merata. Tumis hingga daun katuk layu

  4. 4

    Tambahkan saus teriyaki..kaldu bubuk & garam. Masak hingga matang. Koreksi rasa

  5. 5

    Tuang bumbu tumisan ke atas nasi putih hangat. Campurkan hinggga semua menyatu

  6. 6

    Kepal-kepal nasi hingga padat. Untuk lebih mudahnya..gunakan plastik..taruh nasi d atas plastik lalu tutup & putar2 sampai nasi padat.

  7. 7

    Lakukan semua sampai nasi habis. Tata di piring lalu taburi wijen sangrai. Taraaaaa..jumeokbap citarasa nusantara siap disantaaap 🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cwiit Deswita
Cwiit Deswita @Cwiit_D212
pada
Bukittinggi Sumatra Barat
Luv cooking Luv baking. Pejuang dapur & pejuang Otodidak. Slalu penasaran mencoba resep2 baru❣️❣️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa