Semur Ayam Telur Puyuh

Apa aja bahan yg ada di kulkas diolah jd satu, trnyata tinggal ayam dan wortel. Kali ini bikin semur bkn pakai kentang, tp pakai wortel. Tp tetep maknyuz.. Suami makan mpe nambah, katanya enak. Haha😁😁😁

Lebih banyak

Semur Ayam Telur Puyuh

NieZz Fatma @cook_4711266

Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgdada ayam
10 butirtelur puyuh (saya suka yg mentah trs direbus)
2 buahwortel (cuci, potong kotak panjang)
1 buahbwg.bombay
3 sdmminyak untuk menumis
4 sdmkecap manis
1/2 sdtmasako ayam
1 sdtgula pasir
800 mlair matang
Bumbu halus :
3 siungbwg.putih
Sejumputmerica butir
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayam cuci bersih, potong kecillalu rebus kurleb 15menit, buang airnya untuk menghilangkan amis. (kecuali klo pakai ayam kampung, rebusan arnya gaperlu dibuang)
2

Tumis bombay dan bumbu halus dg minyak hingga harum, lalu masukan potongan wortel, tumis sapa wortel setengah matang.
3

Masukan ayam dan telur puyuh. Tumis sampai tercampur rata batu tambahkan air matang.
4

Tambahkan kecap manis, gula, dan masako ayam. Aduk2, jgn lupa icip supaya rata bumbunya kurang apa. Tunggu sampai mendidih dan wortel lunak. Angkat, pindahkan wadah, sajikan 😊😊😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

NieZz Fatma @cook_4711266

pada 21 September 2016 00.26

Semarang

ibu rumah tangga » ''memasak itu hal yg mudah & menyenangkan, mengajarkan kita untuk berkreasi sbg kegiatan yg menghibur hati. Selain itu dg berkreasi kita bs berbagi ilmu apa yg kita punya". Berkreasi ga hrs yg ribet, byk jg cara yg simple, apalagi buat pemula.Salam kenal Bunda.. Sista.. Kak..Happy Cooking, Happy Baking..(ig : niezz.fatma)(fb : niezz gadiz chantiq)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Semur Dada Ayam Telur Puyuh Gula Ayam Kecap Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya