পেঁয়াজকলি ট্যাংরা (peyajkoli tangra recipe in Bengali)
চৈতালী দাস @cook_21115200
পেঁয়াজকলি ট্যাংরা (peyajkoli tangra recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
সর্ষের তেল গরম হলে পেঁয়াজকলি ও ট্যাংরা মাছ আলাদা করে ভেজে রাখুন।এবার কালোজিরে ও কাঁচালঙ্কা ফোঁড়ন দিন।
- 2
পেঁয়াজকুচি দিন হালকা ভাজুন।
আদা রসুন বাটা একসাথে দিন।
একটু কষিয়ে (হলুদ,লঙ্কা ও জিরে) গুঁড়ো দিন ।নুন চিনি দিন।কষান। - 3
অল্প জল দিয়ে ভাজা পেঁয়াজকলি দিন।
কাঁচালঙ্কা দিয়ে দিন।
ঢাকা দিন।
কিছুক্ষণ পরে পরিমাণমতো জল দিয়ে ট্যাংরা মাছ দিয়ে দিন।ফুটে উঠলে লেবুর রস ও ধনেপাতা কুচি ছড়ান।একটু মাখা মাখা হলে নামান।
গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন।
Top Search in
Similar Recipes
-
ধনে মরিচ ট্যাংরা (dhone morich tangra recipe in Bengali)
#আমার প্রথম রেসিপি#উত্তরবাংলার রান্নাঘর#মাছের রেসিপিঅসাধারণ ট্যাংরা মাছের এই রেসিপিটি মুখে স্বাদ এনে দেবে
-
পেঁয়াজকলি দিয়ে ট্যাংরা মাছ(piyajkoli diye tangra mach recipe in Bengali)
#GA4#week11এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি পেঁয়াজ কলি বেছে নিয়েছি।শীতকালে পেঁয়াজকলি দিয়ে ট্যাংরা মাছের চচ্চড়ি গরম ভাতের সাথে দারুণ লাগে খেতে।
-
তেলে ঝালে বোয়াল মাছ(tele jhole boyal maach recipe in Bengali)
#আমার প্রথম রেসিপি#উত্তরবাংলার রান্নাঘর#মাছের রেসিপিবোয়াল মাছের এই সহজ রেসিপিটি আশা করি সবার ভালো লাগবে
-
ট্যাংরা মাছের তেল ঝাল (Tangra Machher Tel Jhal, Recipe in Bengal
#LDমধ্যাহ্ন ভোজের রেসিপি চ্যালেন্জে আমি বানিয়েছি অসাধারণ স্বাদের ট্যাংরা মাছের তেল ঝাল।।
-
পেঁয়াজকলি বাটা মাছ(Peyanjkali bata macher recipe in Bengali)
#আমার প্রথম রেসিপি#উত্তরবাংলার রান্নাঘর#মাছের রেসিপি
-
পেঁয়াজকলি দিয়ে ট্যাংরা মাছ (Peyajkoli diye tangra mach recipe in Bengali)
এই সপ্তাহের ট্রেন্ড পেঁয়াজ কলি দিয়ে বানিয়ে ফেললাম ট্যাংরা মাছ।দারুন লাগলো।আশাকরি সবার ভালো লাগবে।
-
পোস্ত ট্যাংরা (posto tangra recipe in Bengali)
#মাছের রেসিপিট্যাংরা মাছের নানান পদের মধ্যে এই পোস্ত ট্যাংরা রেসিপি একটু অন্য স্বাদ আনে.
-
সবজি ট্যাংরা(sabji tangra recipe in Bengali)
#GA4 #week18এবারে আমি মাছ বেছে নিয়েছি। কথায় আছে মাছে ভাতে বাঙ্গালী।আমি সবজি দিয়ে ট্যাংরা মাছ রান্না করেছি।আমার পরিবারের সবাই খুব পছন্দ করে এটি খেতে।
-
পেঁয়াজকলি দিয়ে পুঁটি টি(peyajkoli diye puti mach recipe in Bengali)
#মাছের রেসিপি
-
-
বাঁধাকপি ট্যাংরা (bandhakopi tangra recipe in Bengali)
দারুন স্বাদের এই রেসিপি টা আজ করলাম।
-
পেঁয়াজকলি আমুদে কারি (peyajkoli amudi curry recipe in Bengali)
#WVশীতের শাক সব্জিশীতের কালার ফুল শাক সব্জি আমার ভীষণ প্রিয়। শীতের সব্জি পিঁয়াজকলি দিয়ে আমি আমুদে মাছের কারি বানিয়ে নিলাম। গরম গরম ভাতের সাথে অপূর্ব খেতে লাগে।
-
বোয়ালভাপা(boyal bhapa recipe in Bengali)
#উত্তরবাংলার রান্নাঘর#মাছের রেসিপিখুব চটজলদি সুস্বাদু এই রেসিপিটি শেয়ার করছি
-
ট্যাংরা মাছের ঝোল(Tangra Macher Jhol Recipe in Bengali)
# fমাছ ভাত তো সবাই ভালোবাসে তবে কথায় আছে মাছে ভাতে বাঙালি, মাছ না হলে আমাদের চলে না আমার ছেলের একটু ট্যাংরা মাছ পছন্দ তাই আজকে ট্যাংরা মাছ রান্না করলাম
-
পেঁয়াজকলি চিংড়ির যুগলবন্দী (peyajkoli chingrir jugalbondi recipe in Bengali)
#goldenapron2পোস্টt-6 স্টেট ওয়েস্টবেঙ্গল#ইবুকএটি শীত কালিন সব্জি। বাঙালির খুব পরিচিত এবং পছন্দের তালিকায় স্থান অধিকার করে আছে এই রেসিপি টি। শীতের সময় এই রেসিপিটি প্রতিটা বাঙালির ঘরে হবেই।
-
রসুন সর্ষে ট্যাংরা (Rasun shorshe tangra recipe in bengali)
#ChoosetoCookআমার খুব প্রিয় রেসিপি হল এই ট্যাংরা মাছের ঝোল।এই বিশ্ব খাদ্য দিবস উপলক্ষে তাই এই ট্যাংরা মাছের ঝোল বানিয়ে ফেললাম।আমি রান্না করা বেছে নিয়েছি কারণ এর মাধ্যমে আমার মনের শৈল্পিক সত্তার বিকাশ ঘটেছে।ছোটবেলায় আমি কোনোদিন রান্না করিনি,তবে মায়ের রান্না করা, দূর থেকে দাড়িয়ে দেখতাম। আমার বাবা,ঠাকুমা ,পিসি ও খুব ভাল রান্না করতে পারে।একটু বড় হবার পর মাকে সাহায্য করার জন্য আমি মাঝে মাঝেই রান্না করতাম।বিয়ের পর আমাকে প্রতি দিনই রান্না করতে হতো।নিজের হাতে রান্না করে পরিবারের সকলকে খাওয়াতে খুব ভাল লাগতো।তবে আমার রান্নার ছবি তোলা,সুন্দর করে পরিবেশন করা ও রেসিপি লেখা প্রথম শিখতে পারি, যখন আমি বিভিন্ন খাবারের গ্রুপে যোগ দিই।রান্না কে এতো সুন্দর করে পরিবেশন করা যায়, তা এর আগে আমার জানা ছিল না।কুকপ্যাড এ অন্তর্ভুক্ত হয়ে আমার রান্না জানার, নতুন নতুন রেসিপি শেখা, সুন্দর করে বিভিন্ন ধরনের রান্নার ছবি তোলা ও নানান দেশের খাবার কিভাবে বানানো যায়, এই সব আমার রান্নার দক্ষতাকে এক অন্য মাত্রা যোগ করে। কুকপ্যাড আয়োজিত বিভিন্ন ধরনের প্রতিযোগিতার অংশগ্রহণ করে,পুরষ্কার ও শংসাপত্র লাভ করে, আমার রান্নার করার এই ইচ্ছা আরো বহুগুন বৃদ্ধি পেয়েছে।তাই অসংখ্য ধন্যবাদ ও ভালবাসার রইল আমার খুব প্রিয় কুকপ্যাড এর জন্য।
-
ট্যাংরা চচ্চড়ি (Tangra Cat Fish)
#অন্নপূর্ণা হেঁসেলবাঙালির অতি প্রিয় ট্যাংরা মাছের চচ্চড়ি আলু বেগুন দিয়ে এই রেসিপিটি দেখার জন্য নিচের লিংকটি ক্লিক করুন এবং আমাদের ইউটিউব চ্যানেলটি কে অবশ্যই সাবস্ক্রাইব করুনrecipe link :https://youtu.be/XgaVoGHHm64#Tangrachorchhori
-
শিম পেঁয়াজকলি ট্যাংরার ঝাল(Sim piyajkali tyangrar jhal recipe in
#গল্পকথা#শীতকালীনসব্জী
-
আলু পেঁয়াজকলিতে ট্যাংরা মাছের চচ্চড়ি (alu peyanjkoli tangra macher chorchori recipe in Bengali)
#homechef.friends#ghoroarecipe শীতের মরসুমে পেঁয়াজকলির যেকোনো রেসিপিই ভালো লাগে. আজ আমি আলু আর পেঁয়াজকলি দিয়ে ট্যাংরা মাছের রেসিপি শেয়ার করছি. -
জিরা ট্যাংরা (jeera tangra recipe in Bengali)
#মাছ#the kitchen partnersবিভিন্ন সময় বিভিন্ন রকম ভাবে রান্না করি, কোন ভাবে রান্না করলে কি রকম স্বাদ লাগে সেটা দেখার জন্য। সেই ভাবে এই রেসিপিটি বানিয়েছি। রান্নাটি প্রত্যেকেরই ভীষণ ভালো লেগেছে।
-
বেগুন আলু দিয়ে ট্যাংরা মাছের ঝোল (begun aloo diye tangra macher jhol recipe in Bengali)
#nv#week3
-
কাঁচকি মাছের ঝাল (kanchki maacher jhaal recipe in Bengali)
#উত্তরবাংলার রান্নাঘর#মাছের রেসিপিভীষণ সুস্বাদু ও সহজ রেসিপিটি আপনাদের সাথে শেয়ার করছি
-
ট্যাংরা কাসুন্দি (tangra kasundi recipe in bengali)
#ebook2বাংলা নববর্ষের রেসিপিমাছে-ভাতে বাঙালির নতুন বর্ষ উদযাপন মাছের পদ ছাড়া অসম্পূর্ণ । সবার মতো আমার বাড়িতেও নতুন বছরের রান্নাতে মাছের পদ থাকেই। ট্যাংরা কাসুন্দি আমাদের বাড়ির সবারই খুব প্রিয় রান্না । তাই আজকে এই রেসিপিটাই শেয়ার করলাম। এটা খুব তাড়াতাড়ি হয়ে যায় আর গরম ভাতের সাথে বেশ ভালো লাগে।
-
-
ট্যাংরা মাছের ঝাল(Tangra jhal recipe in Bengali)
#GA4#Week18আমি এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে মাছ বেছে নিলাম।
-
পাবদা মাছের সর্ষে ঝাল (pabda macher sarse jhaal recipe in Bengali)
#উত্তরবাংলার রান্নাঘর#মাছের রেসিপি#আমারপ্রথমরেসিপিঅসাধারণ এই রেসিপিটি ছোট থেকে বড়ো সকলের জিভে জল আনবে.
-
বাটা মাছের কোর্মা (bata maacher korma recipe in Bengali)
#উত্তরবাংলার রান্নাঘর#মাছের রেসিপিভীষণ সুস্বাদু এই রেসিপিটি আপনাদের সকলের সাথে শেয়ার করছি -
-
-
প্রন কেক(prawn cake recipe in Bengali)
#উত্তরবাংলার রান্নাঘর#মাছের রেসিপিএকদম নতুন ধরণের এই চিংড়ি মাছের রেসিপিটি যে কোনো অনুষ্ঠানে অনবদ্য.
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/11771775
মন্তব্যগুলি