প্রথমে আমরা একটা কড়াইতে তেল দিয়ে ওই পেঁয়াজ কুচি টা দিয়ে একটু নেড়ে তাতে গুঁড়ো মসলা দিয়ে ভালো করে নারতে হবে আর খেয়াল রাখতে হবে যাতে মশলা গুলো পুরে না যায়।