প্রথমে পাউরুটিগুলোকে অল্প সেঁকে নিতে হবে।

পাউরুটির একপাশে টমেটো সস লাগিয়ে নিয়ে তারমধ্যে পেঁয়াজ কুচি, টমেটো কুচি, ক্যাপ্সিকাম কুচি সাজিয়ে তার উপরে চীজ দিয়ে চিলি ফ্লেক্স, অরিগ্যনো, এবং গোলমরিচ গুঁড়ো দিতে হবে।

একটি ফ্রাই প্যানে অল্প বাটার দিয়ে ব্রেডগুলো দিয়ে ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে ১০ মিনিট।