চিংড়ি মাছের ঝাল (chingri macher jhal recipe in Bengali)

Riya Mukherjee Mishra @Riddhish
চিংড়ি মাছের ঝাল (chingri macher jhal recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
চিংড়ি মাছে এক চিমটে লবণ ও এক চিমটে হলুদ গুরো মাখিয়ে নিতে হবে ও দুই চামচ তেল গরম করে নিয়ে চিংড়ি মাছ ভেজে নিতে হবে।
- 2
অন্য একটি কড়াই এ ৩চামচ সর্সের তেল গরম করে পেঁয়াজ কুচি, রসুনবাটা, টমেটো কুচি হলুদ গুরো, লবণ দিয়ে ভালোভাবে কষিয়ে নিতে হবে।
- 3
এবার আদাবাটা, সরষে বাটা, কাঁচা লঙ্কা বাটা দিয়ে কষিয়ে নিয়ে চিংড়ী মাছ দিয়ে দের কাপ জল দিয়ে ঢাকা দিয়ে দিতে হবে। জল শুকিয়ে এলে নামিয়ে নিতে হবে।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
ট্যাংরা মাছের তেল ঝাল।
#মধ্যাহ্নভোজনেররেসিপি। ট্যাংরা মাছ পূর্ববাংলার খুবই সুস্বাদু একটি মাছ। দুপুর বেলায় গরম ভাতের সাথে এই ট্যাংরা মাছের তেল ঝাল খেতে খুবই ভালো লাগে। Mithu Majumder -
-
-
পমফ্রেট মাছের ঝাল (pomfret macher jhal recipe in Bengali)
#ebook2#আমিরান্নাভালোবাসি#মাছের রেসিপিএটি খুবই সহজ এবং সাধারন কিছু খেতে হয় অসাধারণ। Pampa Mondal -
-
চিংড়ি মাছের পাতুরি
"নববর্ষ "স্পেশাল রেসিপি "চিংড়ি মাছের পাতুরি"। যারা মাছের রেসিপি পছন্দ করেন তাদের জন্য এটা ভীষনই সুস্বাদু ও লোভনীয় রেসিপি। এখানে মাছ টাকে মসলা দিয়ে ম্যারিনেট করে কলাপাতায় পার্সেল করে রান্না করা হয়।"পাতুরি"মানেই হচ্ছে পাতায় মুড়ে রান্না করা। আর এই কলাপাতায় রান্না করা পাতুরি একটা "ইউনিক ফ্লেভার"এনে দেয় ।এই "চিংড়ি মাছের পাতুরি "আপনারা গরম গরম ভাত, ফ্রায়েড রাইস ,পোলাও ,সব কিছুর সাথেই পরিবেশন করতে পারেন। karabi Bera -
-
-"সর্ষে -চিংড়ি- ভাপা"
#ইন্ডিয়া #সর্ষে দিয়ে রান্না এই "সর্ষে- চিংড়ি- ভাপা "বাঙ্গালীদের একটা অন্যতম ঐতিহ্যময় রেসিপি।খুব সহজে এবং খুব কম উপকরণ দিয়ে এটা অল্প সময়ের মধ্যেই রান্না করে ফেলা যায়।গরম গরম ভাত, ফ্রায়েড রাইস, পোলাও ইত্যাদি সবকিছুর সাথেই আপনারা এই অসাধারণ রান্নাটা পরিবেশন করতে পারেন। karabi Bera -
চিংড়ি মাছের মালাইকারি(chingri Macher malaie curry recipe in bengali)
#দৈনন্দিন রেসিপিউৎসবের মরসুমে সবার জন্য নিয়ে এলাম এই চিংড়ি মাছের মালাইকারি আমাদের খুবই প্রিয় , Aparna Mukherjee -
-
চিংড়ি মাছ ভাপা (Chingri bhapa recipe in Bengali)
#NV#Week3খুব সুন্দর সহজ একটি রান্না ঝটপট বানিয়ে গেস্ট কে খাওয়াও নিজে খাও Nibedita Majumdar -
-
তেলাপিয়া মাছের তেল ঝাল(tilapia macher jhal recipe in Bengali)
#fতেলাপিয়া মাছের তেল ঝাল আমার পুত্রের খুব পছন্দের। Anusree Goswami -
-
-
-
লাউ চিংড়ি (Lau chingri recipe in Bengali)
#GA4#week19এই সপ্তাহের ধাঁধার থেকে আমি প্রণ অর্থাৎ চিংড়ি মাছ বেছে নিয়ে বাঙালির ট্র্যাডিশনাল লাউ চিংড়ি বানালাম। Antara Roy -
-
ভোলা মাছের ঝাল(bhola macher jhal recipe in Bengali)
ভোলা মাছের ঝাল দারুণ একটা রেসিপি। Sanchita Das(Titu) -
চিংড়ি মাছের কাটলেট (Chingri Macher Cutlet Recipe in Bengali)
#FF 2কলকাতার বিখ্যাত চিংড়ি মাছের কাটলেট সবাই খেতে ভালোবাসে এক কাপ চা কিংবা কফির সাথে সন্ধ্যের আড্ডা জমে যায় Shahin Akhtar -
সর্ষে পোস্ত দিয়ে মাছের ঝাল(shorshe posto diye macher jhal recipe in bengali)
#notun Sneha Mukherjee -
সার্ডিন মাছের ঝাল (sadin macher jhal recipe in Bengali)
#দৈনন্দিন রেসিপিআমরা প্রায় এই মাছ খেয়ে থাকি। Saheli Mudi -
গাংধারা মাছের ঝাল (Gandhara macher jhal recipe in bengali)
#GA4#Week5এই মাছ টিকে গাংধারা নামে ডাকা হয় কারন এই মাছের ঠোঁট টি বকের মতো।খুবই কম বাজারে পাওয়া যায়।তবে পুষ্টিগুণে ভরপুর। purnasee misra -
-
-
-
লাউ পাতায় মোড়া চিংড়ি পাতুরি (Lau patay mora chingri paturi recipe in Bengali)
#paramita#jakhushiranna Sanchari Sinha -
চিংড়ি মাছ দিয়ে কচুর লতি (Chingri mach diye kochur loti recipe in Bengali)
#পছন্দেররেসিপি #sunanda LOPAMUDRA NAHA -
চিংড়ি মাছের মালাই কারি (chingri macher malai curry recipe in Bengali)
#goldenapron3 অষ্টম সপ্তাহের শব্দ অনুসন্ধান থেকে আমি কোকোনাট কীওয়ার্ড টা বেছে নিয়েছি Sumita Dutta Biswas -
কাঁচা লঙ্কা বাটা দিয়ে পাবদা মাছের ঝাল (pabda macher jhal recipe in Bengali)
#c1#week1 Rinki Dasgupta
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15983022
মন্তব্যগুলি