লাউ শাক ও বাটা টুকরো টুকরো করে কেটে নিন

প্যানে তেল গরম করে তাতে কালো জিরে, রাঁধুনি শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিন

শাক দিয়ে ভালো করে ভাজুন নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে নিন

ঢাকা দিয়ে দিন এবং ভালো করে সেদ্ধ করে নিন

নারকেল কোরা ও চিনি দিয়ে মিশিয়ে নিন

মটর ডাল সেদ্ধ করে দিয়ে ফুটিয়ে নিন