আলু মটর কারি(aloo matar curry recipe in Bengali)

Rajosri Das
Rajosri Das @cook_25712014

আলু মটর কারি(aloo matar curry recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. 3 টেআলু ডুমো করে কাটা
  2. 1/2 কাপমটরশুঁটি সিদ্ধ
  3. 1 টাটমেটো কুচি
  4. 1 টাপেঁয়াজ কুচি
  5. 2-3 টেকাঁচা মরিচ কুচি
  6. 1 চা চামচলাল লঙ্কার গুঁড়ো
  7. 2-3কোয়া রসুন
  8. 1 চা চামচজিরা
  9. 1 টাতেজপাতা
  10. 1টেবিল চামচ ধনে পাতা কুচি
  11. 1/2 চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  12. স্বাদ মতনুন ও চিনি
  13. প্রয়োজন অনুযায়ী তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    তেল গরম করে জিরা তেজপাতা এবং কাঁচা মরিচ কুচি দিয়ে নেড়ে নিন। পেঁয়াজ কুচি ও রসুন কুচি দিয়ে নেড়ে নিন

  2. 2

    আদা বাটা দিয়ে ভালো করে ভাজুন নুন হলুদ দিয়ে, এবারে টমেটো ও মটরশুঁটি দিয়ে মিশিয়ে নিন

  3. 3

    ভালো করে কষিয়ে জল দিয়ে ফুটতে দিন, চিনি ও ধনেপাতা কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Rajosri Das
Rajosri Das @cook_25712014

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes