চিকেন কষা (chicken kosha recipe in Bengali)

Attreyee Roy
Attreyee Roy @cook_25583043

চিকেন কষা (chicken kosha recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. ২৫০ গ্রাম চিকেন
  2. ২টো আলু
  3. ১ টা পেঁয়াজ কুচি করা
  4. ১ টা টমেটো কুচি করা
  5. ১ চা চামচ লাল লঙ্কার গুঁড়ো
  6. ১ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  7. ১ চা চামচ জিরের গুঁড়ো
  8. ১ কাপ ময়দা মাখা
  9. স্বাদ অনুযায়ীনুন ও চিনি
  10. প্রয়োজন অনুযায়ীতেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    কড়াইয়ে তেল গরম করে আলুগুলো নুন হলুদ দিয়ে ভেজে তুলে নিন

  2. 2

    এবার ওই কড়াইয়ে তেল দিয়ে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভালো করে ভাজুন

  3. 3

    এবারে আদা-রসুন কুচি দিয়ে হলুদ লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন ও চিকেনের টুকরো গুলো দিয়ে দিন

  4. 4

    টমেটো কুচি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন

  5. 5

    সব শেষে মিষ্টি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিন ও পরোটার সাথে পরিবেশন করুন ।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Attreyee Roy
Attreyee Roy @cook_25583043

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes