#ebook06#week12বিকালের চা এর আড্ডায় বা বাড়িতে কেউ এলে খুব সহজেই এবং তাড়াতাড়ি তৈরি করে নেওয়া যায় এই পদটি। ছোট বড়ো প্রায় সবাই কম বেশি পছন্দ করে এই খাবার।

#notun

#fav

#আমিরান্নাভালবাসি

#ebook6#week12

#TheChefStory#ATW1

#MM4#Week4

#DR

#ebook06#week12

#GA4#week20

#homemade#src

স্ন্যাক্স আমরা সকলেই ভালো বাসি চায়ের আড্ডায়। স্ন্যাক্স তৈরী করে নিলাম মুসুরী ডালের সঙ্গে দুই টেবিল চামচ ছোলার ডাল, দুই টেবিল চামচ মুগ ডাল মিশিয়ে।

#ebook06#week04

#ebook06#week4

#ডালশান

#ডালশানআমি বানিয়েছি মসুর ডাল দিয়ে দারুন টেস্টি খিচুড়ি,, যা বর্ষাকালে বিভিন্ন ভাজার সাথে খুব ভালো লাগে খেতে।।

#ebook06#week4 ডাল হলো বাঙালির পাতে নিত‍্য সঙ্গী।সাথে অনেক কিছুই থাকলেও তবুও ডাল ছাড়া খাওয়াটা শুরু হয় না তাই তৈরি করলাম পেঁয়াজ মসুর ডাল।

#notun

#TheChefStory#ATW1যেহেতু এটি স্ট্রীট ফুড সংক্রান্ত প্রতিযোগিতা তাই আমি কাগজ মুড়িয়ে যেভাবে এই বড়া আমাদেরকে দেওয়া হয়, সেভাবেই ছবি পোস্ট করেছি

#ডালশানআমাদের প্রতিদিনের কমন মেনু হল ডাল,ডাল ছাড়া রান্না যেন সম্পূর্ণ হয় না।মুসুর ডালটা এইভাবে তৈরী করলে আর কিছু না হলে ও চলবে।

#ebook6#week12আজ আমি তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম ডালের বড়া ।পান্তা ভাতে এই বড়া আমার পরিবারের সদস্যদের খুব প্রিয় ।তবে আমি তো ভাজতে ভাজতেই শুধু শুধুই খেয়ে নি। তোমারাও বানিয়ে দেখো।।

#ebook06#Week4এই সপ্তাহের পাজেল বক্স থেকে আমি "মসুর ডাল "বেছে নিলাম। বৃষ্টি বাদলের দিনে এই গরম গরম খিচুড়ি অসাধারণ লাগে, সেটি যদি আবার গোবিন্দভোগ চাল আর মসুর ডালের যুগলবন্দীতে হয় তাহলে তো জাস্ট জমে ক্ষীর হয়ে যাবে।