উচ্ছে লাউয়ের ডাল

Mamata Pramanik
Mamata Pramanik @cook_12028413

#গ্রীষ্মকালীন রেসিপি

উচ্ছে লাউয়ের ডাল

#গ্রীষ্মকালীন রেসিপি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. ২০০ গ্রাম ভাঁজা মুগের ডাল
  2. ১/২ লাউ চৌকো করে কাটা
  3. ৩টে উচ্ছে গোল করে কেটে রাখা
  4. ১ চা চামচ কালো জিরে
  5. ১টা শুকনো লঙ্কা
  6. স্বাদ অনুযায়ী নুন ও চিনি
  7. প্রয়োজন অনুযায়ী তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে জিরে ও শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিন

  2. 2

    এবার উচ্ছে দিয়ে ভালো করে ভেজে নিন

  3. 3

    লাউ দিয়ে দিন এবং নুন ও হলুদ দিয়ে লালচে করে ভেজে নিন

  4. 4

    এবার ডাল দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে জল দিয়ে সেদ্ধ করে নিন

  5. 5

    স্বাদ অনুযায়ী নুন ও চিনি দিয়ে মিশিয়ে নিন ও পরিবেশন করুন।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Mamata Pramanik
Mamata Pramanik @cook_12028413

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes