পনিরের সঙ্গে আলুসেদ্ধ পেঁয়াজ কুচি লঙ্কা কুচি চাটমশলা মিশিয়ে নিতে হবে।

একটা ব্রেডের ওপর পনিরের মিশ্রণটি দিয়ে অন্য একটি ব্রেড/ পাউরুটি দিয়ে চেপে নিতে হবে।

ননস্টিক প‍্যানে বাটার দিয়ে দুপিঠ ভালো করে ভেজে নিতে হবে।

তারপর পরিবেশন করতে হবে।