Tangy

egg • water • doi • halud guro • dhoner guro • jirer guro • lemon • golmoricher guro • salt • tanduri masala • tomato sauce • dhonepata •

আম

৪ টি কমলা লেবু • ১ চামচ জেলাটিন • ১/৪ কাপ চিনি • ১/৪ চামচ কর্ণ ফ্লাওয়ার

ভোলা মাছ • নুন • ভাজার জন্য সরষের তেল • সাদা সরষে বাটা • তেঁতুলের ক্বাথ • টমেটো • কাঁচা লঙ্কা • হলুদ গুঁড়ো • শুকনো লঙ্কা গুঁড়ো

লাল শাক • রাঁধুনি • সাদা তেল • আম ফলসি • টমেটো • নুন • শুকনো লঙ্কা • নুন

কমলা লেবু • আঙ্গুর • হুইপ ক্রিম • বিট নুন • গোলমরিচ গুঁড়ো • পাতিলেবুর রস • সবুজ ফুড কালার • আইসিং সুগার

টোপা কুল • গোটা সর্ষে • শুকনো লঙ্কা • লবণ • হলুদ গুঁড়ো • চিনি • সরিষার তেল

কর্ণ • ভাজা মশলা • চাট মশলা • বিট নুন • মাখন • লঙ্কার গুঁড়ো • চিনি

পিস মাছ • পেঁয়াজ বাটা • হলুদ গুঁড়ো • জিরে গুঁড়ো • লঙ্কা গুঁড়ো • তেজপাতা • সর্ষে তেল • তেঁতুল ক্বাথ • কাঁচা লঙ্কা চেরা • নুন, চিনি • এলাচ গুঁড়ো

ফুলকপি • আলু • হলুদ গুঁড়ো • জিরের গুঁড়ো • ধনের গুঁড়ো • লঙ্কার গুঁড়ো • নুন ,চিনি • টমেটো কুচি • তেঁতুলের ক্বাথ • পাঁচফোড়ন • তেজপাতা • শুকনো লঙ্কা •

টক ঢেঁড়স • গোটা শুকনোলংকা • তেজপাতা • এলাচ • সর্ষের তেল • আমচুর পাউডার • বীটলবন • নুন • হলুদ গুঁড়ো • গুড় /চিনি

ইলিশ মাছ • টমেটো • জিরে • শুকনো লঙ্কা • নুন • হলুদ গুঁড়ো • কাশ্মীরী লঙ্কা গুঁড়ো • সর্ষের তেল • গোলমরিচ গুঁড়ো

খোকা ইলিশ • আম ফলসি ও 1 টেবিল চামচ তেঁতুল • করে পাঁচ ফোড়ন ও সর্ষে • টেবিল চামচ সাদা তেল • হলুদ • কাঁচা লঙ্কা • শুকনো লঙ্কা • স্বাদ মতো নুন • চিনি • কাশ্মীরি লঙ্কা • গোটা রসুন

মুসুর দল • আমের ফলসি • শুকনো লঙ্কা • সর্ষে • তেল • হলুদ • শুকনো লঙ্কা • কাঁচা লঙ্কা • নুন

পিস মাছ • পেয়াজকুচি • রসুন বাটা • আদা বাটা • জিরা গুঁড়ো • চিনি • ধনে গুঁড়ো • পাঁচফোড়ন • সর্ষের তেল • তেঁতুল জল • নুন • হলুদ গুঁড়ো •

চারা পোনা মাছ • আমের ফলসি • ছোট বেগুনের টুকরো • হলুদ • কাঁচা লঙ্কা • শুকনো লঙ্কা • সর্ষে ও পাঁচ ফোড়ন • চিনি • সাদা তেল

চালতা (ফালি বের করে নিয়ে রাখা)। • হলুদ গুঁড়ো • আখের গুড়ের ঢেলা • শুকনো লাল লঙ্কা কুচি • কালো সর্ষে • সর্ষে বাটা • ভাজা মশলা (জিরে, মৌরি,ধনে) • সর্ষে তেল • লবণ • জল

ইলিশ মাছ • বেগুন • আমচুর • পাঁচফোড়ন • সর্ষে • হলুদ গুঁড়ো • কাশ্মীরী লঙ্কার গুঁড়ো • চিনি • সাদা তেল • শুকনো লঙ্কা

চারা পোনা মাছ • মাঝারি সাইজের পেয়াঁজ বাটা দুটো কাঁচা লঙ্কা দিয়ে • ছোট টমেটো পেস্ট করা • গোটা কাঁচা লঙ্কা • চালতার ফালি • পাঁচফোড়ন • সরষের তেল • লবণ • হলুদ গুঁড়ো • জিরে-রসুন বাটা • চিনি

মাঝারি সাইজের চিংড়ি • টমেটো কুচি • আম চুর • হলুদ গুঁড়ো • কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো • শুকনো লঙ্কা • করে সর্ষে ও পাঁচ ফোড়ন • চিনি • কাঁচা লঙ্কা চেরা

মাছ • তেঁতুল • পাঁচফোড়ন • চিনি • শুকনো লঙ্কা • সর্ষের তেল • হলুদ গুঁড়ো • লবন • সর্ষে বাটা

পমফ্রেট • তেঁতুল • আমচুর • পাঁচ ফোড়ন • সর্ষে • সাদা তেল • হলুদ গুঁড়ো • কাশ্মীরী লাল লঙ্কার গুঁড়ো • নুন • জল

মাছ • পেঁয়াজ বাটা • লবণ • তেঁতুল গোলা • হলুদ গুঁড়ো • লাল লঙ্কা গুঁড়ো • কাঁচা লঙ্কা বাটা(পেয়াঁজ - এর সঙ্গে বাটা আছে)। • জিরে বাটা • সর্ষের তেল • পাঁচফোড়ন • চিনি। • গোটা কাঁচা লঙ্কা

মুরগির মাংস • ডিম • ময়দা • কর্নফ্লাওয়ার • লবণ • গোলমরিচ গুঁড়ো • ভাজার জন্য তেল • টমেটো সস • গ্রীন চিলি সস • রেড চিলি সস • আদা কুচি • রসুন কুচি •

রুই মাছ • গাটি কচু • তেঁতুল • চিনি • নুন • সর্ষের তেল • কাশ্মীরী লঙ্কা গুঁড়ো • হলুদ গুঁড়ো • জল • শুকনো লঙ্কা • সর্ষে • পাঁচফোড়ন