Prativa Dutta Banik

কাতলা বা রুই মাছের পেটি • বড়ো আলু সেদ্ধ • মাঝারি পেঁয়াজ কুঁচি • আদা - রসুন বাটা • ভাজা মশলা (ধনে জিরে শুকনো লঙ্কা ড্রাই রোস্ট করে গুড়িয়ে নেওয়া) • গরম মশলা • চিনে বাদাম • কাঁচা লঙ্কা কুচি • ধনে পাতা কুচি • ডিম ফেটানো • ময়দা • ব্রেড ক্রাম্ব •