পেঁয়াজের পেস্ট • টমেটো পেস্ট • আদা রসুনের পেস্ট • নারকেল দুধ • হলুদ • রেডচিলি / কাশ্মীরি মিরশ পাউডার • ধনিয়া গুঁড়ো • জিরা গুঁড়ো • গরম মশলা গুঁড়ো • গার্নিশের জন্য ঘি • গোটা গরম মশলা (দারুচিনি, লবঙ্গ, তেজপাতা, এলাচ, ২ টি শুকনো লাল মরিচ) • চিংড়ি ভাজার জন্য এবং রান্নার জন্য তেল •
