ক্রিমি শাকের স্যুপ(creamy Spinach Soup recipe in Bengali)

Vijay Barnwal
Vijay Barnwal @cook_25293757

ক্রিমি শাকের স্যুপ(creamy Spinach Soup recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

15-20 mins
2 সারভিংস
  1. 100 গ্রামপালং শাক
  2. 2চা চামচমাখন
  3. 2ইঞ্চিআদা
  4. 4-5টি রসুন কুচি করা
  5. 1 চা চামচময়দা
  6. 1 চা চামচকালো মরিচ গুঁড়ো
  7. স্বাদ অনুসারেনুন
  8. 1 চা চামচচিনি
  9. 1/2 কাপটাটকা ক্রিম
  10. 1 চা চামচচিলি ফ্লেক্স
  11. 2 কাপ /দুধ

রান্নার নির্দেশ সমূহ

15-20 mins
  1. 1

    প্রথমে ২-৩ মিনিটের জন্য গরম পানিতে পালঙ্কটি ব্ল্যাচ করুন

  2. 2

    এবার পালং শাকটি বের করে সঙ্গে সঙ্গে বরফ জলে ডুবিয়ে রাখুন

  3. 3

    এবার একটি মিক্সারের পাত্রে নিয়ে पालक, ১ ইঞ্চি আদা এবং ১ টি সবুজ মরিচ যোগ করুন এবং প্রয়োজন মতো জলে ২-৩ চামচ পরিমাণ মতো পেস্ট তৈরি করুন

  4. 4

    এবার অল্প আঁচে একটি প্যানে নিন, এতে বাটার দিন এবং এটি গলতে দিন এবং রসুন দিন এবং হালকা বাদামী রঙ হওয়া পর্যন্ত ভাজুন

  5. 5

    এবার মাইদা যোগ করুন এবং নাড়তে থাকুন। এবার ধীরে ধীরে দুধ যোগ করুন এবং কোনও গণ্ডি এড়াতে নাড়তে থাকুন

  6. 6

    একবার সাদা সস ফুটতে শুরু করলে পালং পেস্ট যুক্ত করে নাড়তে থাকুন। ভালো করে মিশিয়ে নিন।

  7. 7

    এবার স্বাদ অনুযায়ী কালো মরিচের গুঁড়ো, লবণ এবং চিনি দিন এবং আরও 1-2 মিনিট নাড়ুন। গ্যাস স্যুইচ করুন এবং ক্রিম যুক্ত করুন এবং এটি ভালভাবে মিশ্রিত করুন এবং এটি মরিচ ফ্লেক্সের সাথে সজ্জিত করুন

  8. 8

    আপনার ক্রিমযুক্ত পালং স্যুপ প্রস্তুত।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Vijay Barnwal
Vijay Barnwal @cook_25293757

Similar Recipes