paketan sayur asem • bawang merah • bawang putih • daun salam • lengkuas geprek • belimbing wuluh • cabe ijo • tomat • Minyak untuk menumis • Garam gula totole (kaldu jamur) dan air
ayam cincang • kulit pangsit • bawang putih • daun bawang kecil (yang biasanya utk makan lumpia) • kecap asin • minyak wijen • saus tiram • putih telur • Garam, merica, kaldu jamur bubuk • Minyak goreng
fillet ayam (potong tipis) • bumbu marinade lee kum kee • minyak wijen lee kum kee • kecap asin lee kum kee • tepung maizena • lemon (parut kulit lemon dan ambil air lemon) • bawang bombay • paprika merah kecil • bawang putih geprek • madu • Garam gula merica dan kaldu jamur (totole) • Minyak goreng •
agarasa coklat • coklat dark (saya pakai colata dark) • buah anggur • gula dan air • garam (bisa tidak ditambahkan) • coklat dark *untuk diisi pada lubang puding