#priti

તડબૂચ ના ટૂકડા, જરૂર મુજબ સ્પ્રાઈટ, ફુદીનો, જરૂર મુજબ બરફ, ખાંડ, જરૂર મુજબ લીંબુ, મીઠું

ગલકા, સેવ, લીલા મરચાં બારીક સમારેલા, લસણ ની પેસ્ટ, તેલ, જીરૂ, હળદર, હિંગ, ધાણાજીરું, લાલ મરચું, મીઠું સ્વાદાનુસાર

મેંદો, દળેલી ખાંડ, પાણી, કોકોનટ ઓઈલ, રોઝ એસેન્સ, કોકોનટ મિલ્ક પાવડર, બેકિંગ પાવડર, બેકિંગ સોડા, રોઝ સિરપ, પીન્ક કલર

નાની શક્કરટેટી, ખાંડ, વાટેલી ઈલાયચી

ટોપરાની છીણ, દૂધ, ગુલાબ જાંબુ ની ચાસણી, ઘી

૨૫૦ ગ્રામ મેંદા નો લોટ, તેલ તળવા માટે, વટાણા, 250 ગ્રામ બટાકા, મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે, ગરમ મસાલો ટેસ્ટ પ્રમાણે, મરચું પાઉડર, આદુ મરચાની પેસ્ટ, ઝીણી સેવ ડેકોરેશન માટે, સમારેલી ડુંગળી

- કાકડી સમારેલી, - તેલ, - હિંગ, - લાલ મરચું, - મીઠું, / 4 ટી સ્પૂન - હળદર, - ધાણા જીરું, - ગરમ મસાલો, - ચણા નો લોટ

ટીંડોરા, બટાકા, ડુંગળી, તેલ, રાઈ, મરચા આદું લસણ ની પેસ્ટ, મીઠું જરુર મુજબ, લાલ મરચું, હળદર, ધાણા જીરું

ચોખા, ચણાની દાળ, આદુ લસણ મરચાની પેસ્ટ, મીઠું સ્વાદ મુજબ, હળદર, હિંગ, 🥄 ચણાની પલાળેલી દાળ, ખાવાનો સોડા, પાવરુ તેલ, રાઈ જીરુ, ચમચો સફેદ તલ, ૫-૬ લીમડાના પાન

૬/૭ નંગ બાફેલા બટાકા, ૨/૩ નંગ લીલાં મરચાં, હળદર, સ્વાદ મુજબ મીઠું, સ્વાદ મુજબ ગરમ મસાલો, થોડી કોથમીર, ૬/૭ લીમડા ના પાન ના નાના

૧૦-૧૨ નંગ ગુલાબ

રાજગરા નો લોટ, તેલ મોવણ માટે, જરૂર મુજબ તેલ/ઘી સેકવા માટે, મોટા ટુકડા આદુ, મરચા મીડિયમ તીખા, મીઠું સ્વાદ મુજબ, મરી પાઉડર

૨૫૦ગ્રામ ટીંડોરા, ૧૦૦ ગ્રામ ડુંગળી સૂકી, લીલા મરચા, રાયજીરુ, હિંગ, હળદર, મીઠું સ્વાદમુજબ, તેલ વઘાર માટે

ગુવાર સમારેલ, બટાકા સમારેલ, હળદર, અજમો, હીંગ, મરચું, ધાણા જીરું, લસણ ની પેસ્ટ, જરૂર મુજબ મીઠું, તેલ

એપ્રિકોટ (આખી રાત પાણી માં પલાળી રાખવા), ૧,૧/૨ કપ એકદમ ઠંડુ દૂધ, સ્કૂપ વેનીલા આઈસ્ક્રીમપ, મધ, પિસ્તા ની.કતરણ, ગાર્નિશ માટે, થોડું મધ, એપ્રિકોટ

૧/૨ વાટકી તુવેર ની દાળ, ૧/૨ વાટકી ઘઉં ના ફાડા, ૨ ચમચી દહીં, ૧ ચમચી લસણ ની પેસ્ટ, મીઠું સ્વાદ મુજબ, ૧/૨ ચમચી મરચું પાઉડર, 1/4 ચમચી હળદર, ચપટી સોડા, ૧ ચમચી તેલ, રાઈ, જીરું, ચપટી હિંગ

બટાકા, મેંદો, ઘઉં નો લોટ, ડુંગળી જીણી સમારેલી, કોથમીર, લીલું મરચું કાપેલું, લાલ મરચું, ચાટ મસાલો, ધાણાજીરું, શેકેલું જીરું પાઉડર, આમચૂર પાઉડર, સ્વાદ મુજબ મીઠું

૨૦૦ ગ્રામ દૂધી, મોટું બટાકુ, લસણની કટકી, હળદર, ધાણાજીરૂ, લાલ મરચું પાઉડર, રાઈ, જીરૂ, મીઠું જરૂર મુજબ, પાવળુ તેલ, ઝીણી સમારેલી કોથમીર

લીલા તાજા ગુંદા, ચણાનો લોટ શેકીને, ધાણાજીરું, લાલ મરચું, ખાંડ, ll નાની ચમચી હિંગ, l ચમચી હળદર, તેલ વઘાર માટે

૫-૬ સરગવાનાં, ચણાનો લોટ, ખાટી છાસ, તેલ, લાલ મરચું, ધાણાજીરું, હળદર, ખાંડ, કોથમીર, મીઠું સ્વાદાનુસાર, પાણી જરૂર મુજબ, ૧ ચમચી તેલ

૫૦૦ ગ્રામ ગુલાબ જાંબુ નો માવો, ૧૦૦ ગ્રામ રવો, કપથી થોડું ઓછું દૂધ, મેંદો, ખાવાનો સોડા, ઇલાયચી પાઉડર, ઘી ગુલાબજાંબુ તળવા માટે, ૮૦૦ ગ્રામ ખાંડ, પાણી ખાંડ ડુબે એટલું

દૂધ નો મસ્કો, ખાંડ, ટે.સ્પૂન મલાઈ, ટે.સ્પૂન બ્લેક કરંટ ક્રશ(નીચે લિંક આપી છે)

ચણાનો લોટ, ૧ ચમચી લાલ મરચું, ૧ ચમચી ચાટ મસાલા, ચપટી હિંગ, ગરમ તેલ ફેટવા માટે, મીઠું સ્વાદાનુસાર, તળવા માટે તેલ

ગલકા, ડુંગળી, કેપ્સિકમ, ટામેટા, તેલ, જીરું, મીઠું, લાલ મરચું, હળદર, ધાણાજીરું, ગરમ મસાલો, કોથમીર