Taru Makhecha

મેંદો • ઘઉં નો લોટ • ઓલિવ ઓઇલ • બેકિંગ સોડા • લોટ બાંધવા માટે સતપ પાણી • માયોનિસ • ટોમેટો સોસ • ટામેટા • કોબી ના પત્તા • ચાટ મસાલો • ક્યુબ ચીઝ • બટર શલ લૉ ફ્રાય માટે •

ફલાફલ માટે • બોલ કાબુલી ચણા • કાંદા સુધારેલા • કોથમીર • લીલા મરચા ઝીણા સુધારેલા • મીઠુ સ્વાદ મુજબ • શેકેલું જીરું પાઉડર • મરી પાઉડર • લસણ • મેંદો અથવા બ્રેડ કરૂમ્સ • બાફેલા કાબુલી ચણા • તાહીની પેસ્ટ •

બાફેલા મકાઈ ના દાણા • નાની ડુંગળી ઝીણી સુધારેલી • ટામેટા ઝીણા સુધારેલા • ખજૂર આંબલી ની ચટણી • લીલી ચટણી • ઝીણી સેવ • કોથમીર

મગ • છાસ • તેલ • રાઈ • જીરું • મરચાની ભૂક્કી • હળદર • ધાણાજીરું • મીઠુ સ્વાદ મુજબ • આદુ મરચાની પેસ્ટ • લીમડો • કોથમીર

ફુલ ફેટ દૂધ • ઇન્સ્ટન્ટ કોફી પાવડર પલાળીને • કોર્નફ્લૉઉર 2 ચમચી દૂધ મા પલાળીને • ચોકોલેટ બાર • ઓરિઓ બિસ્કિટ • ખાંડ • વાઈટ ચોકોલેટ

વાટકો પૌવા • બાફેલા બટાકા • શીંગદાણા અધકચરા પીસેલા • લીલા મરચા ઝીણા સુધારેલા • ડુંગળી ઝીણી સુધારેલી • મરચાની ભૂક્કી • ધાણાજીરુ • ચાટ મસાલો • આમચૂર પાઉડર • જરૂર પડે તો તપકીર નાખવો • મીઠુ સ્વાદ મુજબ • કોથમીર •

ફણસી ઝીણી સુધારેલી • ટામેટું • તેલ • રાઈ • મરચા ની ભૂક્કી • ધાણાજીરું • હળદર • મીઠુ સ્વાદ મુજબ

ગ્રામ ગુંદા • ગ્રામ કેસર કેરી, • મેથીયો મસાલો • વાટકો તેલ • રાઈ ના કુરિયા • મેથી ના કુરિયા • હળદર • મરચું સ્વાદ મુજબ • મીઠુ સ્વાદ મુજબ • લાલ સૂકા મરચા • હિંગ

અમેરિકન મકાઈ • નાનું ગાજર જીણું સુધારેલું • લીલા કાંદા ઝીણા સુધારેલા • આદુ, મરચા, લસણ ની પેસ્ટ, • મીઠુ સ્વાદાનુસાર, • અજમા • કેપ્સિકમ ઝીણું સુધારેલું • હળદર • રવો, • ચણા નો લોટ

રાજાપુરી keri • ખાંડ દળેલી • મરચા ની ભૂક્કી • મીઠુ • હળદર • જીરું અધકચરું પીસેલું • હિંગ

કેસર કાચી કેરી • ખાંડ નો ભુક્કો • સંચળ • સેકેલ જીરા પાઉડર • મીઠુ સ્વાદ મુજબ

, ગ્રામ કાચી કેરી • , ગ્રામ કરમડા • , ગ્રામ આદુ • , ગ્રામ લીલા મરચા • લીંબુ • , ગ્રામ રાય ના કુરિયા • મીઠુ સ્વાદ મુજબ 1tbsp હળદર • tspn હિંગ • મરચાની ભૂક્કી સ્વાદ મુજબ • ડૂબે એટલું સરસવ નું તેલ

ફુલ ફેટ દૂધ • સ્લાઈસ બ્રેડ • કાજુ ના ટુકડા • બદામ ના ટુકડા • પિસ્તા • તાંતણાં કેસર ના • ખાંડ • મલાઈ

પાણી પૂરી ની પૂરી • દેશી ચણા • બટાકા • સેકેલી જીરું પાઉડર • મરચાની ભૂક્કી • સંચળ પાઉડર • મીઠુ સ્વાદ મુજબ • કોથમીર • ફોદીના ના પા્ન • કોથમીર • કટકો આદુ • લીલા મરચા •

સરગવાની શીંગ • બટાકુ • ચમચા તેલ • રાઈ • મરચાની ભૂક્કી • હળદર • ધાણાજીરું • મીઠુ સ્વાદ મુજબ

ફૂલ ગોબી • બાફેલા બટાકા • ડુંગળી ઝીણી સુધારેલી • લીલા મરચા ઝીણા સુધારેલા • ચમચી આદુ લસણ ની પેસ્ટ • ચમચી ચીલી ફલકેસ • ચમચી ગરમ મસાલો • ચમચી આમચૂર પાઉડર • ચમચી કોથમીર ઝીણી સુધારેલી • બ્રેડ માંથી બનેલ બ્રેડકરુંબ્સ • ચમચી કોર્ન ફ્લાર • તેલ શાલૉ ફ્રાય માટે •

7,8 કલાક પલાળેલી સૂકી મેથી • કાંદા ઝીણા સુધારેલા • અડદ ના પાપડ, તળેલા • ચમચી તેલ • ચમચી લસણ ની પેસ્ટ • મીઠુ સ્વાદ મુજબ • ચમચી ભેળ ની સેવ • ચમચી મરચાની ભૂક્કી • ચમચી ધાણાજીરુ • ચમચી હળદર

બાઉલ ચણા નો લોટ • અધકચરા બાફેલા મકાઈ દાણા • કાંદા ઝીણા સુધારેલા • ટામેટું ઝીણું સુધારેલું • લીલા મરચા ઝીણા સુધારેલા • મીઠુ સ્વાદ મુજબ • મરચાની ભૂક્કી • હળદર • ધાણાજીરુ પાઉડર • કોથમીર • ગાર્નિશિંગ માટે • પનીર, ચીલી ફલકેસ, ઓરેગાનો •

મેંદો • મીઠુ સ્વાદ મુજબ • અજમા • ઘી નું મોણ • tspn બેકિંગ સોડા • સ્ટફિન્ગ માટે • બટાકા બાફી ને ઠંડા કરેલા • ગ્રામ વટાણા બાફેલા • રાઈ, જીરું • tspn આદુ મરચા ની પેસ્ટ • મીઠુ સ્વાદ મુજબ • ગરમ મસાલો •

ટામેટા • બીટ • ગાજર • ગોળ સ્વાદ મુજબ • મીઠુ સ્વાદ મુજબ • મરચા ની ભૂક્કી • વધાર માટે • ઘી • તજ • લવિંગ • જીરું • લીમડા ના પા્ન •