Anupama Mahesh

ડુંગળી • સેવ • પાણી જરૂર મુજબ • લાલ મરચું • ધાણા જીરુ • હિંગ • હળદર • મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે • તેલ • ખાંડ • લીંબુ નો રસ • કોથમીર ઝીણી

ચણા નો લોટ • સોડા(ગાંઠિયા માટે ના) અથવા સાજી ના ફૂલ • મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે • અજમા • તેલ • તળવા માટે તેલ

વાટકો વઘારેલા મમરા • મકાઈ પૌવા નો ચેવડો • બાલાજી નો ચેવડો • ટામેટા સુધારેલા • ડુંગળી સુધારેલી • કેચઅપ • મીઠું • લાલ મરચું પાઉડર • ખાંડ નું બૂરું

શીંગ સરગવાની • ચણા નો લોટ • પાણી • લાલ મરચું પાઉડર • ધાણા જીરું પાઉડર • મીઠું • લીંબુ નો રસ • હિંગ • હળદર • ખાંડ

લીલા લસણ ની જુડી • તીખા લીલા મરચા • શીંગદાણા • મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે • હિંગ • ખાંડ • લીંબુ નો રસ

નાનું કાચું પપૈયું • તેલ • હિંગ • મીઠું • લાલ મરચું • ધાણા જીરું પાઉડર

રવો • છાસ • પાણી એક વાટકી જરૂર મુજબ • મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે • લીલા મરચા સુધારેલા • ટામેટા સુધારેલા • ડુંગળી સુધારેલી • પીળા સિમલા મરચું સુધારેલું • લાલ સિમલા મરચું સુધારેલું • કોથમીર • તેલ

ગાંઠિયા હળદર,૫૦ ગ્રામ • મીઠું એક ટી સ્પૂન સ્વાદ મુજબ • લીંબુ નો રસ

બ્રેડ ઘઉંની • માખણ • કળી લસણ સમારેલું • મરચાં સુધારેલા • મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે • ચીઝ ક્યૂબ • ચીલી ફ્લેક્સ

મેથી ની ભાજી • ચણા નો લોટ • મીઠું • લાલ મરચું પાઉડર • હિંગ • ધાણા જીરું પાઉડર • મરચું સુધારેલું • હળદર • પાણી જરૂર મુજબ • તેલ

મિક્સ કાળા અને સફેદ તલ • ગોળ • ઘી

મકાઈ • કાળા મરીનો પાઉડર • લાલ મરચું પાઉડર • માખણ • મીઠું(સ્વાદ અનુસાર) • લીંબુનો રસ • ચીઝ

જુવાર નો લોટ • પાણી જરુર મુજબ • તેલ • મીઠું સ્વાદાનુસાર • મરચું લીલું • આદુનું ખમણ • ધાણા જીરું પાઉડર • લાલ મરચું પાઉડર • હિંગ • લીલી ડુંગળી સુધારેલી • હળદર

ઘઉંનો લોટ • ગોળ • ઘી • બેંકિંગ સોડા • દૂધ

૨૫૦ ગ્રામ કાળો ખજૂર • મેરી બિસ્કિટ • કોપરાનું ખમણ • મલાઈ • ઘી • ૮,૧૦ નંગ બદામ

ઘઉંનો લોટ • ખાંડનું બૂરું • ટેબલ્ ચમચી ચોકો ચિપ્સ • બેકિંગ પાઉડર • બેકિંગ સોડા • દૂધ • કોકો પાઉડર • માખણ

શિંગ દાણા • મીઠું • સેકવા માટે મીઠું • પાણી જરૂર મુજબ

લીલી ડુંગળી • મીઠું એક ટી ચમચી (સ્વાદ પ્રમાણે) • લીલું મરચું • ખાંડ • ધાણા જીરું પાઉડર • હિંગ • તેલ • હળદર • રાઈ • પાણી • લીંબુનો રસ • ચણા નો લોટ

ટામેટા • પાણી જરૂર મુજબ • મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે • મરી પાઉડર • ઘી • ખાંડ • મરચું • ડુંગળી • કળી લસણ • આદુનું ખમણ

પણી મેથીની ભાજી • ઘઉંનો લોટ • લાલ મરચું • મીઠું • ધાણા જીરું • હિંગ • હળદર • તેલ મોણ માટે બે ટેબલ્પૂન • તળવા માટે તેલ જરૂર મુજબ • પાણી જરૂર મુજબ