Uttani Mamta

ચીકુ • કેળું • મધ • દોઢ ગ્લાસ દૂધ

બ્રેડ • ગ્રીન ચટણી • ચીઝ • મેંયોનીઝ • બટર • બાફેલું બીટ અને બટેટા • શિમલા મિર્ચ • ટામેટા અને ડુંગળી ગોળગોળ સમારેલા • ચાટ મસાલો મીઠું અને કાળા મરીનો પાઉડર • કાકડી

1/2વાટકી ઓટસ • ઉકાળેલું દૂધ • ખાંડ • થોડાક કાજૂ બદામ • ઘી • ઈલાયચી • કેસર ૫-૬

એમએલ દૂધ • 1/4 ચમચી લીંબુના ફૂલ • મીઠું • ઓરેગાનો • mix herbs • પનીર ક્યુબ • બ્રેડ ક્રમ્સ અડધી • 1/4 ચમચી કાળા મરી પાઉડર • મીઠું સ્વાદાનુસાર • Corn flour • પાણી

ડુંગળી • ટામેટાં • ૧૦૦ ગ્રામ કોબી • ટોમેટો કેચપ ૧ચમચો • મેગી મસાલા ૧પેકેટ • લાલ મરચું • માખણ ૫૦ • ક્રીમ ૧ચમચો • ચીઝ ૧ કયુબ • ઓરેગાનો

બાફેલા બટેટા • કોથમરી જીણી સમારેલી • ચાટ મસાલો • મીઠું જરૂર પ્રમાણે • લાલ મરચું પાઉડર જરૂર પ્રમાણે • ચીઝ ક્યુબ છીણેલી • કાળા મરી પાઉડર • ઓલિવ ઓઈલ પરાઠા શેકવા માટે • પરાઠા માટે ઘઉંનો લોટ જે આપણે રોટલી માટે બાંધીએ છીએ તે પ્રમાણે બાંધી લેવો તેમાં સહેજ મીઠું અને મોણ ઉમેરવું લોટ બાંધતી વખત

કોબી • સીમલા મરચું લીલુ • કેસરી ગાજર • નાની ડુંગળી • મોટા ટામેટાં, એક મોટુ બટેટુ • આદુ નો કટકો, અડધો ગ્લાસ પાણી • પાંચ-છ લસણની કડી, ૧ નાની વાટકી લીલા વટાણા તાજા matar • આખા ધાણા • મોટો એલચો • નાની ઇલાયચી • જીરૂ પાઉડર • લાલ મરચું પાઉડર,મીઠુ સ્વાદ પ્રમાણે •

૨૫૦ ગ્રામ માવો(ખાંડ નાખી ને શેકેલો) • લીલો ફૂડ કલર ૨ ટીપા • પાન ના પાંદડા નું પેસ્ટ • ટોપરૂ • કાજૂ • ર નંગ બદામ • ૧ચપટી અજમેથના ફૂલ • ૧ચમચી મગતરીના બી • ટૂટીફૂટી જરૂર મુજબ • ગુલકંદ