Krupali Dholakia

રવો • ૩ વાટકી પાણી • ૧ ચમચી રાઈ • 1/2 ચમચી જીરૂ • 1/2 ચમચી વટાણા • ૧ ચમચી સફેદ અડદ દાળ • શીંગ

બટર • તેલ • ડુંગળી ઝીણી સમારેલી • ટામેટાં ની ગ્રેવી • ૫૦૦ ગ્રામ કોબી • ૨૫૦ ગ્રામ રીંગણાં • ૨૦૦ ગ્રામ ફ્લાવર • વટાણા • બટાકા • મીઠું • કાશ્મીર મરચું • તીખું મરચું •

ઘઉંનો લોટ • પાણી • તીખો આચરી મસાલો • તેલ

ટામેટાં • ડુંગળી • બટાકા • ૧ ચમચી રાઈ વઘાર માટે • ૧/૨ ચમચી હિંગ વઘાર માટે • 1/2 ચમચી હળદર • મરચું • જીરૂ • તુવેર ની દાળ • ચોખા • તજ લવિંગ

સાબુદાણા • બટાકા • 1/2 વાટકી ફરાળી ચેવડો • મીઠું સ્વદાનુસાર • મરચું સ્વાાનુસાર • મરી

ઘઉં નો લોટ • ગોળ ખમણેલો • પાણી

લીલાં વટાણા • બાફેલું બટાકા • આદુ • મરચું • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • રાઈ • ધાણાજીરું પાઉડર • હિંગ વઘાર માટે • બ્રેડ જરૂર મુજબ

મગ ની ફોતરા વાળી દાળ • લીલાં મરચાં • આદુ • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • તેલ જરૂર મુજબ

ચણા નો લોટ • મેથી ની ભાજી • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • મરચું • ધાણાજીરું • હિંગ

પાણીપુરી ની પૂરી • ડુંગળી • ઝીણી સેવ • કોથમીર મરચા ની ચટણી • આમલીની મીઠી ચટણી • લસણ ની ચટણી • બાફેલા બટાકા

બ્રેડ • પનીર • ટામેટાં • લીલા કેપ્સીકમ • પીળા કેપ્સીકમ • ડુંગળી • ટામેટાં નો સોસ • ચીલી ફ્લેક્સ • ઓરેગાનો

વઘારેલા મમરા • પાણી પૂરી ની પૂરી • મીઠી ચટણી • કોથમીર મરચા ની તીખી ચટણી • તળેલી શીંગ સેવ અને ચવાણું • લસણની ચટણી • બાફેલા બટાકા • બાફેલા દેશી ચણા

કેપ્સિકમ • ડુંગળી • ટામેટું • મયોનીસ • પીઝા સોસ • ચીલી ફ્લેક્સ • ઓરગાનો • બાફેલું બટાકા